－ふるさと兵庫～写真で見る洋菓子の歩み～99菓子店の多くは､少しでもみんなの役に立ちたいと､ストックのあったクッキーなどの焼き菓子を、道行く人や避難所で無料で配りました｡人々はお菓子を手にし｢早くこんなお菓子を、くつろいで食べることのできる日を取りもどしたい｣と心から願っていました。「洋菓子天国KOBE｣の本の出版をきっかけにしてスタートした｢洋菓子天国KOBE展｣の名称が、8回日のこの年から“天国"の字が消え｢洋菓子KOBE展｣に。会場は､この日を待ちわびる人であふれ､まるでラッシュ時の､駅の構内のような賑わいになりました。
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