先日、参加しましたサンプル百貨店様のRSP53にて
SKWイーストアジア 生なたね油 エルンテゴールドのご紹介がありました♪
エルンテゴールドは精製していない絞ったそのまま！
贅沢なエクストラバージンオイルです。
ドイツ国内の契約農家で栽培された、
Non-GMO(遺伝子組み換えでない)の菜種のみを使用した菜種油。
★苦味成分を含む菜種の殻を１粒ずつむく
★超低温(40℃以下)で圧搾
することで、菜種本来のナッツのような味・香り・栄養分を抽出しているそう。
栄養成分は3つの特徴があるそう。
★オメガ3脂肪酸が高い
★ビタミンEが豊富
★コレステロールトランス脂肪酸FREE
ナチュラルなヘルシーオイルなんです。
試食タイムでは、 ドイツアルプスの岩塩『アルペンザルツ』を一緒にかけて
サラダを頂きました～。
私はハーブソルトをかけて頂いたのですが、
美味しすぎて思わず『おかわり！』と言いたいくらいでした(笑)
ドレッシングいらずでサラダの箸が止まりません！
混ぜる・かける・炒める・揚げる・飲む
どんな使用方法で美味しく頂けます♪
使用方法が豊富なので、我が家では1本常備する油になりそうです。
