こんばんは～(*^_^*)
今日は、この前の週末にコストコで買ったフランボワーズとブラックベリーを使ってみるべく、タルトを試作で焼きました～。
いやあ、タルト生地とか事前に仕込んでないと一日作業ですね.... マカロンも焼かなきゃだったし>_<
そしてなんとか完成したのがこちら。
ううん、見た目はアレとして、笑
味はまぁまぁの仕上がりです！
マカロンに挟んだ手作りベリージャムもなかなか！
ガナッシュもいいけど、最近はねっちりしたジャムっぽいのがマイブーム。
コストコフランボワーズは、大きめの粒だからか少し大味かな～。
ま、デパ地下とかで買うよりとってもお得だから仕方ないか。
あとは、マカロンの色が少し思ってたのと違うかな～。
やっぱり食紅では限界あるか。もっとビビットなピンクにしたいよ～(T ^ T)
でもマカロンの形としてはかなり安定してきたかな(*^_^*)
かわいいピック欲しいな。
皆さんどこで買ってるんだろう？？
やっぱりネットかな～？
ネットで欲しいものたくさんあるなー>_<
それでは、また明日(o^^o)