うまうま！な日々。

  

先日購入した
「ランチパスポート　大通」
大活躍しております！

この間も、娘と一緒にヨガのレッスン後にご飯食べに行きました。
「SAPPORO　スープ堂」





 

具だくさんのスープが食べられるお店です。

こちらは、ランチパスポート用のメニュー。
6種類のスープ
焼きおにぎりor白飯or丸麦飯
飲み物
カタラーナのソース（プレーン・マンゴー・いちご）
を選択できます。





 

私が選んだのは、「激辛スープ」
豆腐やお野菜、お肉の入った辛いスープ。
んだけど、激辛ではないじょい？

そのスープに
お新香とキムチ、丸麦飯の大盛り、飲み物はレイコー 
普段、米飯は食わん私が何で大盛り選んだんか？というと
食いたかったわけではなく～～～
娘がチーズ入り焼きおにぎりを選んだのだが、それがちょいと小振りなのよ。
これじゃぁ～腹がふくれんだべさぁ？
と思ったので、娘用に大盛りご飯なのだった。

お店に入った時からね
スープのすごくイイ匂いがしてて期待してたんだ！
メニューの写真よりも具は少なめだったが、
美味しいわぁ～ 
やっぱり麦飯は1/3くらいしか食えんかったので
娘のスープ(カルビスープ）にぶち込んであげました うふふ～～


 



 

凍らせたプリンのような　カタラーナ。
ソースはマンゴーソースにしてみました。

ちょこっとサイズだけど、デザートはうれしいね！
これも美味しかったよん！

 










 

ヨガ友さんに
「今日ランチしない？」
と誘われて行って来た

「CAFE NOBLE」

この間、彼女の誕生日だったので、
ラベンダーのお土産とランチパスポートを贈ったので
気軽にランチへ行けるのよ～～ 


 


 

北海道プレート

この時のスープは
「きたあかりのビシソワーズ」
でした。

ここもナイス
ビシソワーズ美味し！
おジャガの味と香りが堪能できるスープ。
それに胚芽入りのふかふかなおパンがね～美味しいのぉ～～ 




 

 

デザートは
 自家製アイスクリーム 

ミルク感たっぷりなバニラ！
一口食べて珈琲を飲んだら、
ふわっとミルクの甘さが広がって、うへへへへ でした。

もちろん、北海道型のクッキーも美味しいのですわん！






 



 

そして今日も行って来ました！

生パスタ専門店　
「せもりな」

 



 

プリプリ海老の濃厚クリームパスタ

海老の旨味が効いたアメリケーヌのようなソースに
チーズとクリームが入ったとても濃厚なソース。
フェットチーネが・・・もちもち 
これは美味しい！！！
思わずまじめな顔で食っておりました。

麺の弾力があるから、この濃さのソースでも対応出来るんだわ。
ソースだけだと、しつこくすらなってしまう濃さなのだけど
その重たくなってしまいそうな一皿を
最後まで美味しく食べさせてくれました。
ここの店で、他のもんも食いたい！と思ったわ！



 

 

このお店で￥500で食べられるのは、パスタのみですが、
プラス￥300で
サラダ、フォカッチャ、飲み物、デザートが追加出来ます。

デザート以外のは、写真撮る前に食べちゃった 

この日のデザートは、
エスプレッソのパンナコッタ 

こっくりとあま～くて満腹！


これらの食事が￥500（追加メニュー分除く）で食えるとは幸せですぅ～～ 
これだけ食ってりゃ、肥えるだべ？
と思われるでしょが、他の食事？は
スムージーとプロテインとナッツや果物で済ませているので
大丈夫～～～っと。

ジムの おじさまのご指導のおかげで
私の僧坊筋と三角筋がイイ感じ 
後は広背筋も鍛えてぇ～～
前面では、腹直筋鍛えてシックスパック欲しいなぁぁあ！！！
・・・段々女らしくない身体になって来てる気もする。

最近、エア・ノルディックウォーク（ポールがないの～）を始め、
いい筋肉刺激に感動しております。
早くポールを買って歩きたいです 


 

ここんとこまた、HIDEなのだ。
Leather　Face　はやっぱカックエエぜっ
すげ～ヘドバンしたくなってるんだけど、
・・・髪、今ショートなのよん～～
頭振るんだったら、ロングよねぇ～う～～ん寂しいわぁ～～

7月のワイン会

 

もう、8月になってしまいましたが・・・
7月の最終日曜日、

RICCO
で　「7月のワイン会」が行われました。

前回の記事にも書きましたが、
酔っぱらいの私は、ワイン会終了後、資料を忘れてきてしまい～～
ワイン会、レポれんかったん。
先日、お店にちょろっと寄らせて頂いた時、
オーナーさんがメニュー表を渡して下さいました。

あ～～りがたぁやぁ～～
1週間前のことなので、ウロ覚えな部分も多々ありますが、
美味しいワインとご飯の記憶は薄れる事なく残っております






 

今回は、
8種類のワインと7つの料理でした。





 


 

Gavi D.O.C.G '11

自家製リコッタチーズとフルーツトマト

夕方を過ぎても暑かった札幌。
とても飲み口の軽い白ワインで、思わず一気飲みしてしまいそうな美味さ。

私は生トマトがちょと苦手なのですが、
冷やし過ぎていない、甘さのシッカリとしたトマトと
ふわっふわのリコッタチーズが
まるでさっぱりとしたデザートのようです。


 





 

Pinoto Nero Oltrepo Pavese D.O.C '12

タラバ蟹とグレープフルーツのサラダ


1杯目よりもしっかりとした香りと味の白。
ああ、これから食事が始まるのだなと舌も準備したようでした。

こっくりなマンゴー、セロリとグレープフルーツの苦みが
タラバ蟹の味を引き立ててくれます。
マンゴーと蟹の甘みってとても相性がよいのですね！
フルーツ＋ディッシュが好きな私にはうれしい一皿でした。



 




 

Chardonnay Trentino D.O.C　’11

アボカドのフリット



アボカドは大好物！
でも、フリットにして食べた事はありませんでした。

サクッと揚がったアボカドを口入れるにと、
？！！
なんてほっこり！なんてあっさり！！
アボカドの青臭さはなくなり、まるでお芋さんのようにほくほくです。
そこにビネガーのソースがクッと味を引き締めてくれて
とても新鮮な驚きでした。




 



 

Vermontino Toscana I.G.T '11

真かすべとあさりのズッパ　ディ　ベッシュ


「かすべ」とはエイの事だそうです。
道民でない私にはあまり馴染みがないのですが、
よく煮付けなどにして食べるそうです。

エイと言うと、
どうしてもあのアンモニア臭とちょっとぱさついた身を想像してしまいましたが
これにはそのどちらも感じられず、
しっとりと味のしみこんだ身とコリコリと軽い軟骨。
そしてこのスープがとても優しいお味なのです。
あさりの旨味もしっかりと出ています。

このスープ、誰かいつも私に作っておいて欲しい！
身体がとても喜んでいたスープでした。





 



 

Frascati Superiore D.O.C.G '12

いろいろな魚介のプッタネスカ


いろんな魚介とアンチョビのトマトソースパスタ。
普段のオーナーの味付けよりも濃いめだな～
と思い、聞いてみたら
次のディッシュに向けての準備の1皿でもあるそう。
確かにサッパリと言うよりしっかりとしたパスタでした。
疲れていた身体には、この塩気は心地良よかったです。

 







 

Benuara Sicilia I.G.T '11
D'ECHO Toscana L.G.T '11

自家製サルシッチャ





 


「2つのワインを飲み比べて頂きたいと思います。」
とオーナーが言いました。

未だにワインの事を覚えない私～～。
この時はすでに酔っぱらいだったので！
と逃げを打っておいてのあの時のワインの印象は、
ドッシリとした味わいのわりには少し控えめな香り、
飲み口は優しいのだが、胃にしっかり落ちていく感じのワインと、
アルコールの香りが高く、少し刺激のある口当たり、
軽めだけど、口中を洗い流してくれるようなワインだったような気がぁ～～しまし。

これらのワインと共に、サルシッチャを頂きました。
食べたかったんだよな～！！！サルシッチャ！
ポークのいろいろな部位を腸詰めにしてあります。
少し固めのテクスチャーで噛めば噛むほど味が出てきて
美味い！！！
脂肪分少なめな腸詰めですが、
添えられたマッシドポテトが濃厚で、一緒に食べるとコクがＵＰです。









 

Le Vacanze Chardonney Veneto I.G.T

ベリーニ

「ベリーニ」とは、
スパークリングワインとピーチのカクテルの事なのですね！
RICCOのブログで見た時からずっと食べたかった
桃のコンポートとジェラート。
ワインと一緒に口に入れると、
ペリーニの完成です。

桃は大好物な果物の1つ。
いい香りの甘さが幸せだぁぁぁ～～～！





この後、いつものように会食後のウダウダをしていて
ワイン会の資料を忘れてきたんですねぇ～～
今回は、1日中バイク練習をした後のワイン会参加なので
途中で寝てしまうんでないかと心配でしたが
しっかり珈琲まで飲んで帰ってきました。

いつも美味しいワインとご飯をありがとうございます。
最近チョイ寄りでお店にお邪魔する事が続いてしまっていて
心苦しい限りでございます。

夜にのんびりお邪魔したいわ～～




今回もとても美味しゅうございました！
ありがとうございました！！！

最終練習日と美味しい頂きもの～！とランチパスポート。

 

時々雨のチラつく先週の日曜日、
6月末から毎週、土日に行われていた
全国安全大会へ向けての練習の最終日でした。

最初は、毎週末の8:00～16:00の練習なんてゼッテ～無理！！！
と思っていたが、
やってみたらこれがとても楽しくて、
朝、早く起きるのは大変だったけど
気がついてみれば、毎週末を心待ちにしていたのでした。

バイク練習といっても私は、女性クラスなので
スクーターを使っての練習でしたが、とても勉強になりました。
この間行った富良野のツーリングで、
久々に自分のバイク（７R）に乗ったのだが
すごく楽しく走れてビックリさんでした！

毎回、免許センターの大きなコースを使わせてもらい、
普段は教習所の教官などをなさっている方や
昔白バイ隊員だった指導員さんに教えていただき、
お弁当も用意してくれて、
二輪協会の方は、娘のおもりまでして下さいました・・・。

旦那曰く、
そんな恵まれた事出来るのはそうそうないぞ。
こんなん自分で受けようと思ったら
金がいくらかかるかわからないくらいの待遇だ。
・・・あんたはスクーターだけどな～

最後の一言は余計だが～～
とても貴重な経験をさせて頂きました。

8月3日4日が鈴鹿での本選。
北海道チームは、金曜日に飛行機で向かうそうです。
道民に鈴鹿の暑さは耐えられんもんだろうけど、
楽しんで来てもらいたいです。

来年は狙ってみるかな～全国大会。









 

バイクの練習後、
RICCOのワイン会へ行く。

汗だく排ガスまみれの身体を洗って、
キレイなべべに着替えて出発～！
なんとかあまり遅れずにお店に着けました。

そしたら、るっこらさんから
大好きなベーグルを頂いた！！！
胡麻の入った、るっこらさんお手製のベーグル。

なにも付けずにちょっと食べた後、
kiriのプレーン　とハニーナッツのクリームチーズを挟んで食べました。

もっちりふんわりなベーグル
香りもとてもよいのよ！

アルミホイルにくるんトースターでで5～6分あたためるとよいよ！
と教えて頂いたので、暖めても食してみました。
胡麻の香りが更に脹らみもっちもち～～！！
美味しい～～！！！








 

「お誕生日に」ということで
チョコ菓子も頂いた。

ワイン会が終わった後、
酔っぱらい日記さんと珈琲を飲んでいたんだけど、
チョコ・・・チョコがくいたい！！！
だけど、お店にはチョコがなく（当たり前じゃ・・・）
悲しかったのだが、
家に帰って見て見たら、私、チョコ、持ってたじゃん？
夜中のリビングで1人、わらってしまいましたわ～
よっぱさん～ごめん～～！！！

ブラウニーとチョコの濃厚さがタマリマセン！

るっこらさん、本当にありがとうございました！！！


RICCOのワイン会、レポりたいのですが
酔っぱらってた私は、
ワイン会の資料を持って帰るのを忘れたらしいです。
写真は撮ったのですが、
ワインの名前とか料理名が～～がぁ～～～
今、どうやってレポるか考え中。
オーナーさん、誠に申し訳ない！！！

 







 

さて、話変わって
この間、このような本を購入しました。

「ランチパスポート　大通」
この本の価格、￥980なのですが
ここに載っているランチが全て￥500で食べられるのです。
1冊で1人。
1つの店につき、3回まで行く事が出来ます。

買ったからには使わなきゃ！
と言うことで、


 




 

大通ビッセにある、オーガニック系レストランへ行く。

バジルのブルスケッタ。

チーズトーストなんて久々に食べたぁ！
あつあつのサクサクです！
 







 

今日のパスタの

魚介のトマトソース。

あっさりトマトソースで、つるつる入ります。
もちっと量が欲しいかな～？





 



 

食後のオーガニック珈琲。
オーガニックシュガーと甜菜糖を混ぜた砂糖です。

エグ味がない珈琲にまろやかなお砂糖。
美味しいお砂糖なんだけど、顆粒だとカリカリ食べられない～
珈琲にお砂糖を入れるのがちょい苦手。
だけど甘いもんは大好きなので、
砂糖は囓ったり、スプーンに置いて舐めたりします。
 









 

札幌PARCOにあるお店の
石焼きビビンバ。

ヨガの夏休み企画「キッズヨガ」の帰りに娘と食らう。
これもまた久々だぁぁあ～～～
おこげはやっぱり美味しいです！！！


と、パスタランチと石焼きビビンバ、
各￥500で食べられるのよ～～～お得よ～～
お店のお試しにはもってこい！ですわ！
9月末まで期限があるので、いろんなトコへ行ってみたいです。





 




 

地下道に貼りだしてあるデカイポスター。
これのお陰で朝から欲情しそうです

やっぱカッコエエなぁ～～