私達がオーダーしたのは、サラダ、スープ、メイン、デザートがそれぞれ選べるプリフィックススタイルのコースです。
まずは、エビとアスパラガスのサラダ「鮮虾芦笋沙拉」
見た目も綺麗なひと皿です。
スープは、二人に美味しい！と勧められた「魚唇㬵原浓汤」
コリコリしたのが、魚唇でしょうか⁇
メインのステーキは「意式松茸牛排」を
厚みが5～6cm程あり、ステーキというよりもお肉の塊のようです。
日本のステーキのように柔らかな霜降りではなく、少し噛みごたえのある赤身のお肉です。 でも、しっかりお肉の味がしています。
最後のデザートは、ハロウィンにちなんで「焦糖南瓜布丁」
中国で初めてステーキを食べたのですが、想像していたよりもずっと美味しかったです
ただ、デザートまでの全てが30cmほどの大皿だったので、凄いボリュームでした