頂き物の林檎があったので
焼きリンゴっぽくしてみまして。

お?

皮を剥いてもいいかんじにほんのりピンク!

と、いうわけで、調子にのってトーストに載せて、さらにバニラアイスを盛ってみたりして…♪

シナモン…スティックしかなかった~残念(>_<)

こんなことをゆるゆるできる朝って素晴らしいですね。
食べ物で遊ぶって、楽しいし…美味しい!



たまには仕事をそこそこに切り上げて、友達と会ったりすることもあるわけで。

まだちょっとはやいけど…と今回は5人でこんな遊びをしておりました。
アクリル絵の具とつまようじだけでけっこう楽しめちゃいます。
…描いているとき気づいたら皆無言になってたけどね(笑)



プレス(但し、時間短め2分)で~とか、
お湯に浸して1分(袋に書いてあった。現地の飲み方はカッピング、テイスティングの時のやり方に近いのかしら…?)~とかやってみたので、次はやっぱりエスプレッソかな、と。

…香りを楽しむならやっぱり素直にコーヒープレス…ですかね。
できることなら何も加えずに熱いうちにストレートで飲みたいです。

酸味と独特の香りがとびぬけてます。お砂糖加えても強い酸味が。。
(…淹れた人の腕の問題とかマシンが家庭用だから…とかもあるのかもしれないけど(^-^;)
敢えてラテにもしてみました。
なんだかミルクティーみたいな印象。
コーヒーっぽくない(笑)
マキアートでもミルクに負けちゃうからなぁ…。

好き嫌いが分かれそうな味だなーとか、自腹で買ってこんなことできないよなーとか思いながらの実験。

たまにはいいね♪

こーんぴーらふーねふーねこーんぴーらふーねふーねしゅーらしゅっしゅしゅー♪

…って、違います。珈琲です。パナマ土産万歳!
某先生が出張に行かれる前にちょこっと余計な話をしていたんですよねーとはいえども買ってきてくださるとは思っておらずびっくり!
しかも今年のベストオブパナマ2位のゲイシャ!!

…余計な事はしとくもんですね(笑)

ありがたく頂戴いたしました♪

せっかくなのでイロイロ楽しもうと思います(^-^)

ようやく…保護フィルムを手に入れました!

職場の近所で…と昼休みとかに足掻いてはみたんだけど、アクセサリー類、iPhone用だらけなのねー。
機種変の時にもそれ以外でも正規ショップには在庫がなく(何故本体とセットで補充しないんだろ…?)家電量販店での購入をすすめられたりしていたのですが、残業だとか合奏だとか料理だとか余興練習だとか余計な事ばかりしていた為帰りに立ち寄れず気にしっぱなしでした…。
フィルムを貼った今、少し気泡は入っていても、これで指紋を気にせずに画面が触れます(笑)

ちっちゃい事の積み重ねで日々って構成されているんだよなーなんて思いつつの空気抜き。

本日朝までは元気だったんですよ。

突然、調子を崩されて

そのまま帰らぬ方となってしまわれました。。。。


携帯さぁぁぁん(ToT)


OSエラーがではじめたので

まずいとおもってバックアップやら再起動やら試みてはみたものの

電源がおちてしまっては手の施しようが…。


しばらくおいたら電源は入るようになったんですけどね

起動画面輝きっぱなしだから使えません。

嗚呼…。

PCだったらもう少し他の手を考えることもできそうなのですが…。


と、いうわけで急遽機種変。

使えないものは仕方ありません。

以前に学習してます!

バックアップをとるということを!!


…と思ったけど、携帯のバックアップとってたの●年前…。

ゼロよりいいかもしれないけど。。。うん。

仕事の方に回していた力をもう少し己に還元すべきだったと反省。


過去を振り返るなということでしょうか。

…昨日楽団で偶然後輩に会ったばっかりだったのに…!?


いかにスマホに頼っているかを痛感しました。

そんなにね、メールとか電話とか頻繁には使ってないんですけどね。

連絡先が中途半端にとんでしまいました…ご迷惑をおかけするかもしれません。ごめんなさい。

ついでに、記憶もとんでます。申し訳ありません。。。

脳内BGMはオフコースです。


ある程度は手書きの手帳がある+仕事関連はサイ●ウズや職場メールでなんとかなるのが不幸中の幸い。

家計簿もアナログにしておけばよかったかな。

そんな中、なめこデータはとんでいませんでした!強いななめこ…さすがDX。




たま~に食べたくなるんですよねぇ…。
と、いうわけでありあわせクッキング。
目指すは「とろふわ」だったはずなんですが、普通…。
卵もう1コ多くてもよかったのかもしれないなー。


本日はお休みをいただき、コーヒーマイスターの特別講座に参加してきました。

テイスティング力が高まったかどうか…は謎ですが

コーヒーとワインの共通点、相違点を考えながら話をきいたり

テイスティングで他の参加者の方の味のとらえ方とか表現の仕方とかをきけたりできてとても面白かったです。

(※今回はSCAJの企画の為コーヒーのティスティングのみでした。ワインが無くって残念。…そんなに飲めないけどね(笑))


アプローチの仕方によっても多少違うだろうなとは思っていたけど

自分が思っている以上に視点の違いがあるんだなって改めて思いました。


プロがプロに伝えたり、プロ同士で戦ったりする難しさもあるのだろうけれど

コーヒーマイスターは、消費者に最も近いプロのはず。

消費者は必ずしもプロではないのだから、

その時その時に合わせて対応するには、さらに幅広さが求められる。

前提とか知識情報とか求めるものとか「当然」とするものがバラバラで

嗜好品故の特性もあったりして

若干面倒だなんて思ったりしなくもないんだけど

そんなところもこみこみで面白かったりして。


自分の好みのものに巡り合えた時の嬉しさはやっぱりあるし

これだ!って思ったものをおすすめして、美味しかったって笑ってくれたり

こんなかんじのが好き~とか教えてくれたりすると幸せだったりするんだよね。

逆に、自分の好みではなくとも、他の人にとっては大ヒットだったりするところも不思議。

知らないことには伝えられない

プロだからこそ得られる経験もたくさんあるんだろうね。


私は一般消費者であり、業としていない者です。

でも、だからこそわかることもあるって気付かされたのは

プロの方の視点があったからこそ。


プロって普段からいろいろ考えながらコーヒー飲んでるのかなぁ?

ちょっとほっとしたりする瞬間が緊張だらけになったら疲れないのかしら。

それすら楽しみにできるのかなぁ…。


ついうっかり、自分の仕事に置き換えて考えてしまったのが間違いだったかねぇ??




ようやく…行ってきました!海中清掃!
前回の環境保全SPは海が荒れてて断念…となったのですが、今回は晴天なり!富士山もキレイ!

とはいえども…思いの外海中の視界が悪くてバディダイブ状態でした。。。
狭い範囲でしか潜っていないのに、それでも空き缶やらお菓子のゴミやらハシゴやら…。
こんなに!?って正直思いました。
見えてないものっていっぱいあるのね…。



待たない事にいつの間にか慣れていたんだな…と
ふとした時に気づかされる

待っている時間が
楽しくなるか、辛くなるかは
本人次第なんだけどね(笑)
難しいね(笑)

そんなに意識していなかったんだけど
「お帰りなさい」や「ただいま」「お疲れさま」「ありがとう」って
すごい言葉だったんだなーなんて思うわけです。
その一言で、疲れがふっとぶことだってあるんだもんね。

誰かの為にっていうのは、実際は自分の為なのかもしれない。

でも、目の前の人に笑っていてほしいと思うなら、自分自身が笑うことは大事だと思う。
一緒に笑って過ごせるならそれにこしたことはないのかもしれないけど、ずーっとは難しいし、たまーにだから良いこともあるさね(笑)