そういえば…料理教室の料理、アップしてなかったよ。
先日のも先月のも。
えーと。今月はこんなかんじでした。
Gnocchetti sardi (malloreddus)
Pollo al vino bianco
Melanzane sotto'olio
Mousse di yogurt all'anice stellato
手作りニョッキ楽しいです
皆でお喋りしながらだからかもね
鶏とじゃがいも、焦げが堪らないです
茄子は1年位保存できるらしいので、旬にまとめて作りおきしたいと思います
ムースはアニス(八角)の香がして、今までに食べたことない味でした。
中にドライフルーツっていうのがまたいいよね
…なんか上記のかんじだとちょっとは女子力とかアップしそうですが、何故かおっさん力がアップしている気がする…。
そしておっさん力ではなく男子力があがるって事に変換されてた…。
別の方には飲み力はあがると思うよ…ってもはやフォローでは…。
ま、いっか。
美味しく楽しく過ごせればいいさね







