こんにちは
2019年11月
夫の夢を叶えるため
日本での仕事や家具など全てを捨て
アメリカに移住したTaeです
このブログでは平凡な日常
おとぼけ？なハプニング
その都度感じたことを
綴っています
餡子がある
いちごがある
餅粉がある
いちご大福だー
と思い
餅粉40g
砂糖20g
水50ml
を混ぜて
1000wで1分
コーンスターチ（片栗粉）で
くっつかないように丸めて
完成
おとぼけでも上手くできました
3個分の材料で2個作ったので
皮厚めですが美味しかった
餅粉が見つからなかったので
ブログで代用できると読んで
アジアンスーパーでこちらを
使う量も餅粉と同量でOKでした
アメリカはなんでも大容量だな〜
餡子が買えたらまだまだ
作れます