こんにちは
2019年11月
夫の夢を叶えるため
日本での仕事や家具など全てを捨て
アメリカに移住したTaeです
このブログでは平凡な日常
おとぼけ？なハプニング
その都度感じたことを
綴っています
ずっとやりたかったこと…
シロップ漬け
IKEAのシロップが好きなのですが
なくなってしまったので
どうしようかと思っていたところ
シロップ漬けを知りました
私はまだ初心者なので
氷砂糖で始めようと思います
まず新鮮なオーガニックフルーツを用意
そして容器に氷砂糖と交互に投入
１日は常温（冷蔵庫でも可だそう）
そのあと冷蔵庫へ。
１日後
こんなに溶けてましたー
レモン水🍋
レモンスカッシュ
として飲んでまーす
美味しいー
スッキリとして夏にぴったり！
すっかりハマってしまいました
今度はもっと大量に作ろうと思います
今回オーガニックのレモンを使いましたが
一応トレジョの野菜、果物用洗剤で
洗いました
