ラーメン二郎守谷店、跡地にあります、ラーメン大丸さんに行って来ました。
お店そのまま、駐車場の場所そのまま。
つくば市にあるはいからさんの系列店になるとの事。
行った事はありますが、はいからさんの味が思い出せず…
平日13時頃の訪問になりましたが、並びもなし。
食券購入後、食券を渡す際に、トッピングを伝えるシステムです。
マシマシは、有料になります。
麺の量は、細かく設定されてあり、麺量により値段も変わって来ます。
今回頼みましたのは、ラーメン300g。
その他に、旨辛、味噌なんかもありましたが、初になるので、ラーメン。
トッピングは、脂のみ。
カラメは、卓上にあります。
二郎系ラーメンで初めてのスープの色。
凄くマイルド二郎です。
醤油が濃い二郎系が好きな方は、物足りないかもしれません。
私も途中初めて、卓上のラーメンタレを使用致しました。
二郎系をあまり食べた事ない、家族連れなんかにおすすめ？かもしれません。
豚は、味が染みているものが１枚がデフォ。
スープは、マイルドですが、アブラは、味が染みていて、好きなタイプでした。
アブラ増しは、マストかもしれません。
スープの色が、初めての感覚でしたが、最後まで美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
