名店プレミアム in 香川
『生一本』
丸亀市土器町東


名店の逸品
まずは
『馬肉の刺身』980円

ぺろりと食べるmimika

新鮮で美味しい
臭みもあまりないそうな~
馬肉のイメージが一気に変わったそうな
馬肉は
高知県春野町で飼育されている馬の肉
そして
低カロリー
高タンパク
鉄分豊富
女性にはおすすめらしいですよ
今度は
コース料理

そして
希少部位
『友三角』

甘いらしい
希少部位は
日によっては違うみたい
また
ミスジ
肩甲骨の下の肉

ザブドン
肩ロースの一部

とかも日によっては食べれるかもよ
来週の
『最強!ドリーム百貨店』のmimikaさんは
岡山にて
木下大サーカスに
チャレンジ!みたい