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ひかりんの日記

ひかりん(統合失調症です)の日記です。

いちごの季節がやってきた。
今シーズンはもう何回もいちご食べてる。
今日はお休みだったので、いちごのタルトを作りました🍓

あまおうさん🍓
中までしっかり赤いから
思ってたよりも綺麗な仕上がりになりました!

米粉のタルトにクレームダマンドを作って焼いて、ディプロマットクリームを作ってぬり、いちごを並べてナパージュしました。
偉そうに知ったげに書いてますが、最初は全く意味不明だった笑

やっぱりお菓子は作るの楽しい🍓