いっぱい食べたーp(^^)q

昨日の夜はなんだかはりきっちゃいました(^O^)/

おかずが３品も

うちにとっちゃあかなり豪華(゜▽゜)笑



左から順番に

石狩鍋風みそスープ
→キャベツとサーモンをミソ仕立ての和風スープで煮ただけｗ
生姜の千切りを多めに入れて臭み消しと新陳代謝ＵＰを狙ってみました

鶏肉とにんにくの芽の島こしょう炒め
→鶏胸肉を薄く削ぎ切りして塩こしょうして薄ーく片栗粉をまぶす！（こうすると冷めても柔らかいままだよー！）で、刻んだニンニクの芽とピーマンと炒めて、鳥ガラスープの素と塩と島こしょうで味を整えて出来上がり

島こしょうは、沖縄のこしょうで香りが独特ピパーツ？って名前で売られてます

大根キムチ
大根を１センチ角に切って、顆粒の和風だし＆醤油＆さとう小さじ半分＆練り唐辛子＆おろしニンニクを混ぜたタレに絡めて出来上がり

材料費おおよそ１５０円なり～

ご飯がめっちゃすすんだ～
食欲の秋ですね

クリスピーＰＩＺＺＡ

本日のランチでございますーー





韓国風プルコギクリスピーピザ

どーしてもピザ食べたいっ(´Д`)！
ってゆうとき、皆さんにもあると思うのですが
宅配ピザって高いですよねー

とゆことでお家にある材料で作ってみました

まずは生地からいってみよー(^O^)/

～２枚分～

薄力粉150ｇ
ベーキングパウダーちょっと
塩少々
砂糖少々
オリーブオイル小さじ１ぐらい
水適量
を混ぜますー

で、ラップをかけて５分休ませます

で、２つに分けて薄ーく伸ばします

で、２２０℃のオーブンで５分焼きます

そしたら具とチーズを乗せて
オーブンで再度５～８分焼きます！

薄力粉を強力粉にかえると
パン生地っぽくなってこれまた美味しいよo(^-^)o

是非是非おためしあれーーー

ドットフレンチねいる

今日は久々にネイルのご予約です(^O^)

先月来てくれた、同期のゆっちゃんのネイルチェンジだよーp(^^)q

秋っぽくしたいってゆって
またまたパープルにしたいとのご希望っ

ラインはゴールドで！！

とゆことで今回の仕上がりはこんな感じ(゜▽゜)






かわいーーっ


ホログラムのドットとおリボンで可愛さアップですな

丁寧に頑張ったので、リフトしないように祈ってるー


３連休なので頑張ってBlogアップしまーす(^O^)/

トマト煮込みパスタ

今日は１００均で一人用土鍋を買ってきましたーー

これでやっと食べすぎなくてすみそうｗ
今までお鍋に材料入れていくと
いつの間にかもの凄い量のお食事になってたので…

とゆことで、さっそく目止め(米のとぎ汁で１０分くらい煮るとひび割れ防止に！)

白菜・玉ねぎ・人参・パスタ・以前作って冷凍しておいたトマトソースをお鍋に入れて１５０ｍｌぐらいお水を足します

で！

沸騰してから５分煮て、火を止めて１０分くらい放置プレイしたら

完成





これで材料費８０円ぐらい～安いー


今日受けたＦＰの試験やっぱりもう不合格が早くも確定してしまい

悲しすぎるので、ご飯を食べて元気だそうと思います

一口カツと豆腐ナゲット

本日冷蔵庫に眠ってた大葉(青じそ)を使って、久々にフライに挑戦してみました



さーて、レシピでも紹介しましょか

まずは、前日に凍らせておいたお豆腐を解答して水抜き(そうすると凍り豆腐ができますお肉みたいな触感になりますｗ)

そしたら、１センチぐらいにスライスしてドレッシングで味付け焼肉のタレでも美味しいよ(^O^)

そしたら豚ローズスライスで青じそとお豆腐とチーズを巻き巻きします

水をつけて、パン粉をギュッとつけ、さらに水をつけパン粉２度づけ卵と小麦粉なくても全然大丈夫だよーー

大さじ３杯の油をフライパンに敷いて、揚げ焼き少ない油でもカラっと揚げれるよーー

完成

ナゲットは残ったお豆腐とみじん切りの玉ねぎと千切りした青じそに小麦粉大さじ１混ぜて、醤油と顆粒だしで味付けして、揚げただけ

超楽チンな、ランチ出来上がりっす

是非皆さんもお試しあれ！