どんな料理を作ろうか・・

前菜     スープ     魚      肉     デザート   

シェフに何を作りますかと言われていていろいろ考えて〜魚料理にチャレンジすることにきました☺️


一番考えたのは、またお客さんが家で作りたくなる料理✨

アレンジできる物をと組み合わせなどもあれこれイメージして絵で書いたりといろいろしてみました☺️

4月にマリオットオリジナルオリーブオイルを使ったイタリア料理のシェフのセミナーを見学しにお邪魔しました〜