ようやく…

2日間のイベントも終わり…

名駅のミッドランドです。

都会は田舎よりもクリスマス仕様です。

リングイッサ

友達の日系ブラジル人から、

いただきました。

ソーセージのデカイのっす。

ブラジルのポピュラーな食材です。

以前、鈴鹿サーキットの店で食べて気に入ってます。

日本でもあちこちにあるブラジル系スーパーでも

売ってますよ。

…ですが色々種類があって味も色々みたいなんで

オススメをいただきました。

こんな感じです。

カブトムシの幼虫の1.5倍ぐらいでしょうか。。

じっくりフライパンで弱火で30分ぐらいでしょうか。

太いのでじっくりゆっくり焼くのがコツだそうです。

肉肉しく美味いです。

夏のバーベキューにいいですねぇ。

ビールに最高～♪

旅館ひさだ

M親分の紹介で…

志摩市阿児町安乗の、
料理旅館ひさだに。

某社長の還暦祝いを兼ねて。

料理は…

刺身、伊勢エビ、タコ…

色々写真を撮るの忘れましたが…。

1泊2食で1万円。。

安乗灯台の近くです。