今日はバレンタインデーです
日頃
でお世話になってる同じ部署の先輩方や
仲良くしてくれてる女子に～
昨夜遅くまでチョコレートと格闘して
大量のトリュフを完成させました
普段は製菓用のリキュールを使って作るのですが～
大好きな彼がお酒に詳しいので
オススメのラム酒『マイヤーズラム』を教えてもらって購入
今年はそのラム酒を大量投入した超大人のトリュフを作りました
お酒が苦手な人には
『うっわー…
』
って感じでしょうが～
お酒好きな人には堪らない＆後ひく感じです
同じの先輩方からは沢山のお褒めの言葉をいただきました
中にはむせてしまった方もいましたが～
余ったらもう１個頂戴って言われたりも
何時間も格闘した甲斐ありました
今回作ったのはベーシックに何も入ってないもの（でもラム酒は大量）と
それにグラハムクッキーを砕いたものと、ココアパウダー、
インスタントコーヒー、さらにラム酒を加えたものの２種類です
個人的には色々加えた方がさらにラム酒も大量で美味しかったかなぁ
日頃
でお世話になってる同じ部署の先輩方や仲良くしてくれてる女子に～
昨夜遅くまでチョコレートと格闘して
大量のトリュフを完成させました
普段は製菓用のリキュールを使って作るのですが～
大好きな彼がお酒に詳しいので
オススメのラム酒『マイヤーズラム』を教えてもらって購入
今年はそのラム酒を大量投入した超大人のトリュフを作りました
お酒が苦手な人には
『うっわー…
』って感じでしょうが～
お酒好きな人には堪らない＆後ひく感じです
同じ
の先輩方からは沢山のお褒めの言葉をいただきました中にはむせてしまった方もいましたが～
余ったらもう１個頂戴って言われたりも
何時間も格闘した甲斐ありました
今回作ったのはベーシックに何も入ってないもの（でもラム酒は大量
）とそれにグラハムクッキーを砕いたものと、ココアパウダー、
インスタントコーヒー、さらにラム酒を加えたものの２種類です
個人的には色々加えた方がさらにラム酒も大量で美味しかったかなぁ
