富士山登ったことある？

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去年も登らなかったです

登るつもりもない

おはようございました

さんだぁです

新潟紀行の 第６弾

これでついに最終話となります。

１月２６日（日）

お昼にへぎ蕎麦とかつ丼を食べて満足し

雪山がきれいな道の駅南魚沼に車を停めて

テレワークの真似をしていたら

夕陽の閃光が強過ぎてびっくり

時計を見たら１７時過ぎていました。

仕事に集中してもーた。

急いで帰ろう。

ちょ、待てよ　←木村拓哉風

どうせなら

アレ食べて帰ろう

何にしよう？

スマホで検索したのは、

南魚沼の本気丼！

日本一の南魚沼のコシヒカリを使って

いろーんな店舗が自慢の丼で競演するイベント

たくさんのお店の中から悩んだ末に選んだのは…

旅の締めにコレ食いたい

ナビをセットして走っていくと　

めちゃくちゃ国道から離れていく

町じゃなくて村落に向かってない？

合ってんの？この道で？ (＞＜)

なんかすご〜く町から離れた所にお店はあった。

マジで到着しただけでちょっと安心した。

「茶房酒房 響」さん

こぢんまりした佇まい…ですね。

なんかちょっと恐る恐る階段を登ってドアを開けた

（本気丼のHPから写真拝借）

飲食店か？親戚の家じゃないのか

旦那さんと奥さんが藁草履か？なにか編んでいました。

本気丼食べられますか？

はい。もちろんどうぞ。

今日はじめての客が私だったみたいな空気感。

これ、これ。これがお目当ての 本気丼

そして、この日は大相撲初場所の千秋楽

旦那さんは大音量でテレビに釘付け‼️

奥さんは厨房で本気丼を作ってくれてるんだけど

気持ちの半分は相撲にいっちゃってる（笑）

そりゃそうだろう。三人による優勝決定戦‼️

取り組みが終わる前に本気丼が運ばれてきた。

急いだんだろーなー（笑）

着丼！！

茶色が目立つ美味しい料理たち

小鉢はサラダ、きんぴら、草のおひたし、香の物。

まぁ〜食べ甲斐がありそうな丼だこと〜

丼の深さもそれなりにある。

　東京まで走る前にガッツリいきたかった。

そんな私の心を見過ごしたかの様な見事な丼‼️

ぱっか〜〜〜ん

半熟よりやや硬めだな。

こうして初対面を楽しんで撮影会に

励んでいる私の傍では…

旦那さんと奥さんがテレビの関取に向かって、

まるで砂被りにいる様な熱い大声援を送っている。

私との温度差は明白だ。(-^〇^-) ハハハハ

でもなんかアットホームな店内の雰囲気によって

放置された様な嫌な気持ちにはならず、私もつられて

あああ　とか　

いけっ！！！　とか言ってたし

(*￣m￣) ぷぷ

旦那さんと奥さんと一緒に豊昇龍の優勝を喜びました

おかげで本気丼の味は、、、

あんまり印象に残りませんでした。

言ってしまえば豚キムチ丼だからね

でも焼肉丼のタレの味付けは美味しかったし、

地場のもち豚も柔らかくて美味しかったし

もちろん特筆するのは

ごはんが旨い⭐️

お店っぽくないお店でのんびりとくつろぎながら

食べた本気丼。美味しかったです

( -人- ) ごちそうさまでした。

ちなみにお店の壁二面は大きなガラス張りで

周りの雪畑とか遠くのスキー場が眺められて

すごく素敵なロケーションでしたよ。

ティータイムしに行ってもいいかもしれないです

穴場だよ。ここ。

お店を出て、車からカメラを出してきて

暗がりを撮ってみたくなりました。

ゲレンデの照明で例のフィルターを試してみました

新潟でのラストショットはこんな夜の雪景色で。

日曜日、ちょっと遅くなったけど無事に帰宅。

2日間の走行距離は、６３６キロ

上越まで行ったからな。こんなもんか

帰ったら小腹が空いたので

新潟土産を食べました。これ東京でも販売してくれ

かぐら南蛮味噌おにぎり

もう一つ

すじこ醤油漬けおにぎり

すじこの筋が苦手で普段食べないんだけど、

新潟県内で販売されているのだけは美味しいの

長々と⑥話までお付き合いいただき

ありがとうございました。m(_ _)m

２月は出張monthになりまして、出社できたのは

たった3日だけ。

出張報告、見たいですか？

ごはんばっかりですよ… いつもか（笑）

ほな、明日は三連休の最終日。

どちら様も　ご安全に〜

新潟行くと太る。

頑張ろう日本！

新潟紀行⑥（最終） 本気丼

新潟紀行⑥（最終）本気丼