さぁ！
新年明けて
子の学校もスタート
弁当作りも再スタート!!
新年が明けて
スーパー売り場に行っても
野菜がまだ高い 
弁当のおかずに何を使う？？
弁当で活躍する
緑 や 赤のおかず
何にすればいい？？
いつもすごい 悩む…
ミニトマト🍅が躊躇なく買えればいいのだけれど
高い…
ので、
ニンジン🥕の助けを借りよう
(年末前に買ったやつ)
私にとって弁当作りはとても面倒くさく …
(実は栄養士 資格保持者なのだが…)
それに
朝 メニューをあまり考えたくないので
副菜はなるべく作り置き。
(主菜は大体、前日夕飯からの取置き)
というわけで
このたび
自家製冷凍食品を作ってみる
結構、皆さんやっていることかもしれないけどね！
冷凍野菜の
インゲン豆とニンジンのソテー
&
卵焼き
ベーシック副菜です
私は今まで
作り置きおかずを
そのままタッパーに保存して
朝になったら🌅
そこから弁当カップに移していたわけですが
その時間も減らしたくて
今回は、弁当カップにいれてから
→ 冷凍保存する
というやり方にしてみました。
これが本当にラク‼️
朝にすることをひと手間減らし、
悩まなくていいことは
余計な労力を使わなくていいので
おすすめです！
また色々なおかずの
ストックを作ってみたいと思います