先日大阪市北区にあるスープストック東京ルクア大阪店のモーニングに行きました。

 大阪で朝から開店している店舗は他にもありますが、モーニングメニューがあるのはルクア大阪店のみになります。モーニングメニューは通常よりリーズナブルに利用でき、お粥メニューもあります。
 スープストック東京は首都圏を中心に全国60店舗、駅チカの便利な場所にあります。
 時間をかけて丁寧に引き出されたスープストック(だし)に旬の野菜や食材を組み合わせ、余計なものは加えず、メインディッシュとして食べられるスープを提供されています。全店舗でベジタリアンスープを注文できます。
 店内はシンプルで清潔感があり女性一人でも入りやすい造りになっています。
 緑の野菜と岩塩のスープにしました。主食はパンか白ごまご飯が選べます。ご飯の普通サイズにしました。
 スープは昆布出汁と岩塩と野菜の旨味でとっても美味しかったです!三つ葉、玉ねぎ、もち麦、グリーンピース、キャベツ、人参、セロリ、インゲン等、沢山の野菜が入っていて、とっても体が温まりました。
 店内にはレトルトやフリーズドライの商品もありました。

 次回は正月の七草粥か、カレーストック東京のカレーを食べてみたいな♡