医食同源。身体は食べた物から作られている！今日のお休みは朝からコトコト忘れかけていた...

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医食同源。 身体は食べた物から作られている！ 今日のお休みは朝からコトコト 忘れかけていた😅ビーツさんをお料理‼️ 初めて生のビーツを新大久保の八百屋さんでゲット♪ 最近は薬膳やアーユルヴェーダを少し習っていてスパイスと共に牛テールを煮込んでみました😋 昨日お料理上手なLiveバーのマスターから美味しいお肉の煮込み方を教わりチャレンジ！ 生命を美味しく有り難く戴く。 感謝しながら作り食する。 牛テールを1時間 月桂樹の葉やシナモン、カルダモンを入れ水から煮て 牛テールさんを取り出し フライパンでニンニク🧄ひと掛けを炒め香りが出てきたら 焼き付けまた鍋に戻す。 玉ねぎとビーツも少し炒めたら鍋へ➡️ターメリック、トマトピューレ(トマト缶が無かったので)コンソメ、今回はマイルドにする為 ココナッツミルクパウダーを入れました。塩胡椒で味を整えて コトコト1時間煮て彩りに　 ほうれん草さんを投入！ ビーツは食べる輸血‼️と言われていて抗酸化作用があるので 癌予防、高血圧予防、腸内環境を整えたり沢山の良い作用があるそうです。 食事の中に無理なく身体に良い物を入れて作るのが好きです♪ あくまで自己流ですが 皆様が昨日より今日、明日 更に健康で幸せな毎日が送れますように❣️ Beet is said to be a transfusion to eat and has many good effects such as cancer prevention, arteriosclerosis prevention and blood circulation improvement by antioxidant action! Eat just a little bit of the good things that are good for your body every day. Your body is made from everyday food. I hope you can have a healthy and happy life every day from yesterday! #上板橋 #美容室 #ヘアーサロン #ヘアーサロンズニ #女性スタイリスト #ポジティブシンキング #全部の貴方が素敵 #和漢彩染 #オーガニックカラー #ザクロペインター #輝髪 #ホットペッパービューティー #夢は叶う #幸せ #犬好き#医食同源 #身体は食べた物で出来ている

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