訪問いただき、ありがとうございます
先日
「THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKA」へ
行ってきました
初めて行きましたが
2023年4月にオープンしたようです
とっても綺麗で
広かったです
セール中でしたが
平日でしたので空いていたと思います
お昼をフードコートで食べたのですが
「極味や」という
ハンバーグとステーキのお店がありました
メニューは
*炭火焼ハンバーグ
*特撰伊万里牛ステーキ
サイズは選べました
Aセット ごはん、スープ
Bセット ごはん、スープ、ソフトクリーム
Cセット ごはん、スープ、ソフトドリンク
ハンバーグのMサイズ(150g)
Bセットにしました
たれは4種類+岩塩から2種類選びました
(にくだれ・ゆず醤油)
生焼けのふわふわなハンバーグ
ネギはのせていいか聞かれました
食べ方は
①すぐに網から降ろして2~4等分割って
赤身を鉄板側に置く
②そこから一口大に切って
「焼石」の押し付けて赤身がなくなるまで焼く
焼くときは銀橋
食べる時は割りばし
良く焼きたかったので
初めから細かく切っちゃいました
【注意事項あり】
お肉は生食用ではないのでしっかりと火を通すように
ソースは鉄板にかけると油が跳ねるのでつけて食べる
ハンバーグは美味しくて
あっという間に食べちゃった
他にポテトなどの付け合わせもなかったので
Lサイズでもよかったかも
スープもサラダも食べたことが
記憶に残ってない・・・くらい
ハンバーグに夢中になってしまいました
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ソフトクリームは
自分のタイミングで札を持って行くと
提供してくれます
結構たっぷり盛ってくれました
お肉食べた後の口がさっぱりしました
有名なお店だったのですね!
食べれてラッキーでした