とりあえずこれ食っときゃ死なないというおかずとお茶です

道具もそれほど要りません

冷蔵庫は無いと無理かも

 

関東以北の方は楽勝かも

関西の方は別なもん食ってください

嫌いであれば

 

玉ねぎを刻む道具は必要

包丁とまな板だろうけどアパートにないので調理用ハサミで刻んでいます

細かさはお好み

 

笊やボールはあると便利

電子レンジやガス台、オーブントースターなどはおかずには使いません

お茶にはあった方が作りやすい

 

材料

納豆 3~4パック(1セット)

玉ねぎ 1個

キムチ 1パック(量は任意、細かく刻んでもイイ)

 

玉ねぎを皮をむいて刻みます

皮はお茶の材料だから捨てないでね

納豆をよく練って糸をたくさん引かせます

 

刻んだ玉ねぎとキムチを納豆と混ぜる

それを納豆とキムチの容器に戻して冷蔵庫で寝かせます

一晩程度

 

 

納豆のタレとかカラシは私は使いません

付いてない納豆を買います

使った方が美味しいと思う方は、お好みで食べる時に入れて混ぜてもいいでしょう

 

キムチだけでも味があります

味変は自由です

工夫して下さい

 

玉ねぎの皮は煮ます

茶色い薄皮です

美味しいお茶になりますよ

 

 

煮る前に水で洗います

気になる泥とかは気になる方は取り除けばいいでしょう

私はズボラなので気にしません

 

ノンカフェイン飲料なんじゃないかな?

自信はないけどね

玉ねぎの皮にカフェインが含まれているって聞かないからね

 

効能はググって下さい

これとこうじ水作って飲めば美人になるハズ

キレイな方はより美しく、そうでない方はそれなりにね