とりあえずこれ食っときゃ死なないというおかずとお茶です
道具もそれほど要りません
冷蔵庫は無いと無理かも
関東以北の方は楽勝かも
関西の方は別なもん食ってください
嫌いであれば
玉ねぎを刻む道具は必要
包丁とまな板だろうけどアパートにないので調理用ハサミで刻んでいます
細かさはお好み
笊やボールはあると便利
電子レンジやガス台、オーブントースターなどはおかずには使いません
お茶にはあった方が作りやすい
材料
納豆 3~4パック(1セット)
玉ねぎ 1個
キムチ 1パック(量は任意、細かく刻んでもイイ)
玉ねぎを皮をむいて刻みます
皮はお茶の材料だから捨てないでね
納豆をよく練って糸をたくさん引かせます
刻んだ玉ねぎとキムチを納豆と混ぜる
それを納豆とキムチの容器に戻して冷蔵庫で寝かせます
一晩程度
納豆のタレとかカラシは私は使いません
付いてない納豆を買います
使った方が美味しいと思う方は、お好みで食べる時に入れて混ぜてもいいでしょう
キムチだけでも味があります
味変は自由です
工夫して下さい
玉ねぎの皮は煮ます
茶色い薄皮です
美味しいお茶になりますよ
煮る前に水で洗います
気になる泥とかは気になる方は取り除けばいいでしょう
私はズボラなので気にしません
ノンカフェイン飲料なんじゃないかな?
自信はないけどね
玉ねぎの皮にカフェインが含まれているって聞かないからね
効能はググって下さい
これとこうじ水作って飲めば美人になるハズ
キレイな方はより美しく、そうでない方はそれなりにね

