新潟のホルモン焼き

仕事を終えてから…


新潟市内のとあるホルモン焼き屋さんに偵察に行ってきた



私が福岡でバイトしている様な…昭和を漂わせた雰囲気のお店



…そんな噂を聞いていて、楽しみにしていた



が、しかし


が、しかし



私の率直な感想…


「残念無念」


…お店の内装は、矛盾してる感じだし


イメージが先行しすぎちゃって、なんだかなぁ～


…そこは、違うでしょって突っ込み所満載



…味は…美味しかったよ


ホルモン以外(笑)



…だけん、ここは焼肉屋であってホルモン屋ではないけん



…はっきり申し上げても良いでしょうか

…ホルモンがまずいんです


美味しくないとかじゃなくて…まずい


この味で、ホルモンを浸透させないで頼むから…



本物の丸腸の味を教えるけん


待っとって新潟っ


ここで、丸腸食べたらホルモン屋に行ってまで、丸腸食べなくなっちゃうやろぉ



でも、新潟で食べる丸腸がこのレベルだとしたら、完全に勝った


…早く食べてみたぁ～いって思ったまま、期待しとって



味は、完全に保証するったい