役に立つおかず～

今日は…一日雨みたいです

昨日…作った物

辛子高菜と、豚ミンチと、ごまと、塩胡椒、醤油で炒めたました。

これは重宝します

ご飯にも、お酒にも合うし、冷ややっこ、サラダに乗せても

チャーハンにも…ニンニク、卵を入れ、混ぜても

いつも、沢山作って色んな料理に使います

もう1つの料理は…

山芋のおやきです。

山芋が沢山食べれますので、元気になりますよ～

山芋をすった物と、細く短冊切りにした物に、小麦粉、豚肉、ネギ、紅生姜、塩胡椒、和風だしの粉、少しだけ醤油を入れて焼きます～

これも、美味しい

和風だしを入れずに、ニラを入れて、ごま油で焼くと…チジミになりますよ

これからは

ネバネバした食品が、元気になるから食べたいですよね

（昨日作ったのは、ちょっと焼き過ぎましたぁ）

良かったら、試してみて下さい