ミラノ風カツレツ

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ミラノ風カツレツを作りました


ミラノ風？って…？
と作っておきながら疑問です。。。

イタリアのミラノで
本場のカツレツを食べたことがあるのですが
さほど記憶に残ってません。。

うす～い大きなカツレツだったような？


私流で作ったものは、
豚カツ用の豚肉を棒でバンバン叩き
うす～くして揚げ焼きにしました。


オリーブオイルとバターで揚げてから
パルミジャーノチーズ、パセリをパラパラと。


そして、フルーツトマトをオリーブオイルで
マリネしたものを上に乗っけて！


パルミジャーノでコクのある味に＾＾
だけどトマトおかげでさっぱりと！


見た目は大きいけど
一人100g程度のお肉なのでヘルシー！（なのか？）


ごちそうさま。






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懐かしのカフェで

大阪のオフィス街に

隠れ家のように

緑生い茂った素敵カフェがあります。

美味しい紅茶やケーキ、

サンドが頂けるカフェで

大阪で働いていた時には

よくランチで行ってたお店。

久しぶりに行ってきました♡

お店の雰囲気も

こんな感じで英国風。

ハロウィン仕様になってました(^^)

迷いに迷って

ベーコンエッグサンドに♡

都会の中のオアシスですね。

おいしかった～！

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プレゼント♡

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連日気持のよいお天気が続いていますね。

先日、誕生日を迎えました。

オシャレ女子のお友達から

こんな可愛いプレゼントを頂きました！

まずラッピングの箱がかわいい…
この時点でもうツボです。。

そして中には

こんな素敵なものが…！

かわいい形をした石鹸はロバさんで

ロバミルクを使った美容石鹸らしいです。

しかもプリザのユーカリとペッパーが飾りに使われていました。

きゅーん♡

スペイン王室御用達のカカオサンパカで

濃厚なチョコレートスイーツを堪能してきました。

甘いけど甘くない！

おいしかった～。

歳を重ねるのはもうイヤなお年頃になってきましたが

こうやってお祝いしてもらえるのは

何歳になっても嬉しいですね。

ありがとう～！

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