あったか~。

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昨日は、私の勤めている施設でご利用様と一緒に「きりたんぽ」を作りました。

秋田県出身のご利用者様を中心に、和気あいあいと楽しい時間を過ごしました。

炊きたてご飯をつぶし、太い菜箸にご飯を巻いていきました。

形を最後に整えるのは、秋田県出身のおばあちゃん!手慣れたもんでした。("⌒∇⌒")


うちの施設はオール電化の為、ガスコンロで網で焼けず、ホットプレートで表面に焦げ目がつくまで焼きました。
きりたんぽ汁完成!
あったかで、とても美味しいきりたんぽが作れました。娘と今度は作りたいと思います!