先日大雨の中、山梨行ってきました
1輪だけ、辛うじて咲いていたひまわり
他にも
百日草も見れてよかったです
いつも山梨に行くときは道の駅に寄って、新鮮な野菜を買うのが日課になっていて
長芋
アップルゴーヤ
さるなし
ミニトマト
オクラ
栗
梨
つるむらさき
空芯菜
今回もたくさん購入してきました
翌日早速調理して
常備菜に変身しました
ゴーヤチャンプル風野菜炒め
アップルゴーヤ
つるむらさきのおひたしつるむらさき
空芯菜炒め空芯菜
ピーマンと茄子のチンジャオロース風炒め
里芋とれんこんの照り焼き
茄子の味噌炒め
ブロ友さんたちのようにたくさんは作れませんが、仕事から帰って少しは手を抜きたいので毎週作っています
今週も常備菜があるので、家事手を抜きたいと思います