2014/10/12

台風が来る前に収穫

ニラとミラクルフルーツです

ニラは切っても切っても出てくるので

重宝してます 今夜は餃子に使います

鍋でも使えるしね 万能です

赤い実はミラクルフルーツです

まだ赤く熟していない実が付いてるんだけど 今年は沢山収穫出来ました

ミラクルフルーツは秋に大活躍しますね

酸っぱい柑橘類を食べるのに最高です

あと最近美味しかったのがこちら

海鮮丼

昨日の収穫写真あった

これはパッションフルーツです

今年は６個しか収穫出来ませんでした

食べられるのはあと一週間後かな

下はカレー

大好きなカレー

相変わらず作ってます

市販ルーは使いません

ルーも２０数種類のハーブをブレンドして粉を煎ってから熟成させとこだわってるんです

このカレー粉はカレーだけでなくいろんな料理に使えるから便利ですよ

市販のルーでカレーを作った時はプラスでこのカレー粉を少し入れただけで本格的なカレーの味になるんです

カレーの話になると長くなる 笑

また更新します