口内炎が・・・ビタミンB2を強化! | シングルライフの刺激たち

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朝・夜はお肉や魚を食べなくなりました。

不思議と食べたいとも思わないし。


なので、野菜中心。


とはいえ、お昼は普通のお弁当(一応手作りですが)食べているので、このお弁当にお肉や魚が入っているので、決してベジタリアンではない物の、


確かに以前よりお肉やお魚を食べる量って50%以下に減ったのは事実ではあります。


だからだと思うのですが、大量に出ました。口内炎!

ビタミンB2不足です。


ビタミンB2不足っていうと、野菜や穀類などの植物性食品よりも、肉や魚などの動物性食品に多く含まるそうで・・・


体重が減らないところを見ると、カロリー(エネルギーは)充分足りているんでしょうが(笑)、ビタミンB2は不足しているようです。


体は正直だなと、改めて感心?します。




ニュートリショナルイーストNutritional Yeast

ってことで、主にビタミンB類が豊富なこれを本日より、サラダにかけて食べる事にしました。


よく分らないまま、ローフードのレシピ本に時々登場するので買っておいてよかったワ。

ようやく、まともな出番の登場です!



加えて、納豆も。


食品名 mg/100g 食品名 mg/100g
アーモンド 1.11mg 小麦胚芽 0.71mg
納豆 0.56mg


(参考データはこちら からお借りしています)


納豆にもアーモンドにも多く含まれているようです。


ビタミンB2不足ですが、気になる点が実はもう1点。


最近、目がとても乾燥するのです。

少し視力が落ちたような感じがしていました。

(以前は目の疲れや乾燥って殆ど感じた事なかった)


今回調べていて、たまたま気がついたのですが、ビタミンB2が不足すると、眼精疲労がおこったり、唇などが乾燥したりもするそうです!


ひぇ~知らなかった!


思い切り当てはまる~~。



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