はいどーも！
暑い日が続いていますね((((；ﾟДﾟ)))))))
皆さんばててませんか？？
食欲なくなってませんか？？
こんな暑い日にピッタリの料理を今日紹介します(^з^)-☆
トマトの冷製パスタです（＾Ｏ＾☆♪
作り方
まず材料(^з^)-☆
トマト、フェデリーニ（細いパスタ）、牛乳、茄子です！
まず最初に茄子に格子状に切れ目をいれて素揚げします。
揚がったらコンソメを濃いめに溶いた水にいれて冷蔵庫で冷やします。
しばらく冷やしとくと味がしみていい感じになります！
洋風煮浸しみたいな感じかな！
その後フェデリーニを茹でます。
その間にトマトの皮を向いて、牛乳、オリーブオイル、コンソメ、塩をミキサーにいれて回します。
ちょっとオリーブオイル多めの方がうまいです！
味はお好みで整えてね（＾Ｏ＾☆♪
そしたら茹で上がった麺を水でしめてこのソースと絡めます。
それを盛り付けて、さっきの茄子をのっけて最後にトマトの角切り、オレガノ、ブラックペッパーを振って完成！
こんな感じだね！
皆さんぜひお試しあれ(^з^)-☆
そんな感じで(^з^)-☆
MASAYA
暑い日が続いていますね((((；ﾟДﾟ)))))))
皆さんばててませんか？？
食欲なくなってませんか？？
こんな暑い日にピッタリの料理を今日紹介します(^з^)-☆
トマトの冷製パスタです（＾Ｏ＾☆♪
作り方
まず材料(^з^)-☆
トマト、フェデリーニ（細いパスタ）、牛乳、茄子です！
まず最初に茄子に格子状に切れ目をいれて素揚げします。
揚がったらコンソメを濃いめに溶いた水にいれて冷蔵庫で冷やします。
しばらく冷やしとくと味がしみていい感じになります！
洋風煮浸しみたいな感じかな！
その後フェデリーニを茹でます。
その間にトマトの皮を向いて、牛乳、オリーブオイル、コンソメ、塩をミキサーにいれて回します。
ちょっとオリーブオイル多めの方がうまいです！
味はお好みで整えてね（＾Ｏ＾☆♪
そしたら茹で上がった麺を水でしめてこのソースと絡めます。
それを盛り付けて、さっきの茄子をのっけて最後にトマトの角切り、オレガノ、ブラックペッパーを振って完成！
こんな感じだね！
皆さんぜひお試しあれ(^з^)-☆
そんな感じで(^з^)-☆
MASAYA