【黒崎あいは女王様】
今年は3月16日！税理士の先生方お疲れ様でございます。
｢今の時期でもご飯は食べるから(笑)｣
とAコモンズ会員の税理士 久岡裕一先生と赤坂 桃の木さんへ🍑🩷
久岡先生とのお話は、毎回とても勉強になるのですが
今回は『ニーズ』について。
例えば、デート中の男女の会話
彼女🩷もう、帰る！(機嫌悪いの気づいてよ)
彼氏💙え？何で急に？！どうしたの？
彼女🩷わかんないならいい！(全然良くない)
彼氏💙マジで何で？
彼女🩷もういいよ！本当帰るから！！(引き止めてよ)
彼氏💙…じゃぁわかったよ。
彼女🩷…(わかってないよ！！！)
言っている事と、ニーズが真逆なのです。
ここで彼氏がすべきは、力づくで引き寄せ抱き締めながら
「ごめんね。どうしたの？わからないから教えて」
なんです。
女子は面倒臭いねぇ…と思う事なかれ。
お客様も女子同様、言っている事と内心が真逆な事がある。
相手が求めてる物は何なのか？？
久岡先生に
「あいって、先生方の間では、女王様って思われてるよね？」
と聞く。
「うんw」
仲良くなった先生方から『会う前は、あいちゃんの事…』とよく聞く(笑)
士業の先生方の間では『黒崎あいは女王様であれ』なわけです。
だとしたら、それを提供すべき。
自分がそう思われたくないから…なんてやってたら
少しもニーズに応えてないし、ブランディングとしても失敗💔
スタンダードを出してから『本当はあいちゃんって…』って
特別な方にだけに特別に提供する事に価値があると思ってます。
『自分が』じゃなく『相手が』望む物を提供すべきだよね。
■前菜４種盛り合わせ
川エビ、フリット、牛しゃぶ麻辣ソース、トビコゼリー寄せ。ちょっと和っぽいけど、ちゃんと中華でした。
■小ヤリイカ 九条ネギ香り蒸し
九条ネギが強め。好みによるけど、もう少し生の九条ネギ少なくてもいいかな？
■海老とサラダ野菜 マンゴーマヨソース和え
海老マンゴーマヨって、ココ最近エビマヨじゃなくマンゴーマヨに遭遇するけど、流行ってるのかな？鮮やかだし、個人的にはかなり好き。
■八種具材入り佛跳牆
体に良さそう。ナマコとアワビが入ってるみたいだけど、乾燥だからかな？あまりわからず。でも、和食の椀物と違って、塩味がしっかりあるのはいいな。
■本日のフカヒレ姿煮込み
立派なフカヒレ。といってもフカヒレ姿煮はオイスターソースか白湯次第！美味しい。
■桃の木特製 黒酢酢豚
彩り鮮やか！柔らかな豚肉の塊がゴロッとした珍しいタイプの酢豚でした。蒸しパン付いてるのも嬉しい。
■ズワイ蟹炒飯
もう、ここまで来るとお腹いっぱい。
■二種の杏種を使った特製杏仁豆腐
キンカンが一欠片、ワインのソースで頂きました。
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