おはようございます。
昨日はお昼間から晴れましたね♪
娘とご機嫌にお出かけ♪
ちょっと、気取ってる？！
と思ったら、ブヒブヒ鼻かんでた、、
女子力低し
お友達と遊べてよかったね♪
そうそう！
ちょっと嬉しいことに😃💕、
携帯アルバムの画像をずーーーと遡っていたら、あるから所から急に時系列に保存されていました♪
原因追及しない、駄目な子ですが(笑)
取り敢えず、７月のフレンチお料理教室の画像を備忘録として。
✳トマトのスフレ
ふっわふわ。
こちらもオーブン出してから時間との勝負！
みるみる縮んでしまうので、おもてなしには向かないかな。
中身の濃厚トマトフォンデュ作成中♪
✳夏野菜と帆立貝のグリル～バルサミコ風味～
これはサッパリ夏向きで美味しかった～！！
和洋中問わず、《酢》大好き！
話しはそれますが、夏野菜カレーにケイパーを入れたら、爽やかで、夏バテ中でも食べやすくなりました！
✳鰹のロースト～葱と生姜のフリット～
これが最高に好きでした！！
生姜とネギの薬味が効いたドレッシング。
家では面倒なので生姜・葱を揚げて飾らないかも(笑)ですが、やっぱり見映えしますね。
✳豚肉のロースト～パイナップル入りラタトゥイユ～
豚肉と野菜のエキスたっぷりのソースに生クリームを混ぜて濃厚に♪
温めた果物はあまり得意ではないんですが、パイナップルラタトゥイユ、中々、いけました！マンゴーでもよいそう！
✳ヨーグルトのムース・桃のジュレ
さっぱり、たっぷり、
大好きな桃がゴロゴロ
共食い？！
そうそう。
この会は、チビッ子同伴だったんでした。
お料理教室に安心して連れていけるようになった娘。
成長を感じました～
さてさて。
今日からお弁当！
&
お仕事＋預り保育。
お預かりをとっても楽しみにしているようで、こちらもホットしています。
では、行ってきます👋😃
昨日はお昼間から晴れましたね♪
娘とご機嫌にお出かけ♪
ちょっと、気取ってる？！
と思ったら、ブヒブヒ鼻かんでた、、
女子力低し
お友達と遊べてよかったね♪
そうそう！
ちょっと嬉しいことに😃💕、
携帯アルバムの画像をずーーーと遡っていたら、あるから所から急に時系列に保存されていました♪
原因追及しない、駄目な子ですが(笑)
取り敢えず、７月のフレンチお料理教室の画像を備忘録として。
✳トマトのスフレ
ふっわふわ。
こちらもオーブン出してから時間との勝負！
みるみる縮んでしまうので、おもてなしには向かないかな。
中身の濃厚トマトフォンデュ作成中♪
✳夏野菜と帆立貝のグリル～バルサミコ風味～
これはサッパリ夏向きで美味しかった～！！
和洋中問わず、《酢》大好き！
話しはそれますが、夏野菜カレーにケイパーを入れたら、爽やかで、夏バテ中でも食べやすくなりました！
✳鰹のロースト～葱と生姜のフリット～
これが最高に好きでした！！
生姜とネギの薬味が効いたドレッシング。
家では面倒なので生姜・葱を揚げて飾らないかも(笑)ですが、やっぱり見映えしますね。
✳豚肉のロースト～パイナップル入りラタトゥイユ～
豚肉と野菜のエキスたっぷりのソースに生クリームを混ぜて濃厚に♪
温めた果物はあまり得意ではないんですが、パイナップルラタトゥイユ、中々、いけました！マンゴーでもよいそう！
✳ヨーグルトのムース・桃のジュレ
さっぱり、たっぷり、
大好きな桃がゴロゴロ
共食い？！
そうそう。
この会は、チビッ子同伴だったんでした。
お料理教室に安心して連れていけるようになった娘。
成長を感じました～
さてさて。
今日からお弁当！
&
お仕事＋預り保育。
お預かりをとっても楽しみにしているようで、こちらもホットしています。
では、行ってきます👋😃