おはようございます。
昨夜は珍しく夜更かしをしてたので若干フワフワしています
さて、
またまた前の話になりますが、
11月のフレンチお料理教室の写真を簡単にアップさせてください。
お教室のドアを開けてびっくり！！
高さ２メートルもあるツリーが目の前に飛び込んで来ました
(やっぱり、先生、お買い物が大胆(笑))
この日は
急遽、娘も同伴させてもらいご迷惑をおかけしてしまいましたが(*´∀｀)
パンを練らせてもらったり、余った食材を焼いてくださったり。
皆さんの優しさがとても有り難く
楽しくlessonを受けさせていただきました
※牛肉のタルタル
牛肉のユッケ風。
ピクルスが効いていてグッー
※りんごとアンティーブのサラダ
ゴルゴンゾーラ・くるみ・レーズン
蜂蜜うーん！アンティーブの苦味にあう！！
こういう癖あるのも娘は大好き(笑)
※真鯛のベーコン巻き
ほうれん草のクリームソースと絡めて、簡単で美味しい～
※豚肉のビール煮込み
豚肩ロースをじっくり煮込んでいるのでお肉が柔らかい～
復習してお友だちに食べてもらったら大好評でした！
※ファーブルトン
プラムのケーキです！
お家で冷やして食べたら食感がしっとりと
変わり、また二度美味しいデザート。
＆バケット
娘連れでどうなることかと思ったのも取り越し苦労
娘はとてもお利口さん(人見知り、場所見知りのおかげ(笑))にしてくれていたので
いつも通りlessonを楽しめました
勿論、お料理しっかり半分食べられちゃいましたけどね～
さて。
今日は楽しみにしていたブランチ！！
家事を済ませていってきます
昨夜は珍しく夜更かしをしてたので若干フワフワしています
さて、
またまた前の話になりますが、
11月のフレンチお料理教室の写真を簡単にアップさせてください。
お教室のドアを開けてびっくり！！
高さ２メートルもあるツリーが目の前に飛び込んで来ました
(やっぱり、先生、お買い物が大胆(笑))
この日は
急遽、娘も同伴させてもらいご迷惑をおかけしてしまいましたが(*´∀｀)
パンを練らせてもらったり、余った食材を焼いてくださったり。
皆さんの優しさがとても有り難く
楽しくlessonを受けさせていただきました
※牛肉のタルタル
牛肉のユッケ風。
ピクルスが効いていてグッー
※りんごとアンティーブのサラダ
ゴルゴンゾーラ・くるみ・レーズン
蜂蜜うーん！アンティーブの苦味にあう！！
こういう癖あるのも娘は大好き(笑)
※真鯛のベーコン巻き
ほうれん草のクリームソースと絡めて、簡単で美味しい～
※豚肉のビール煮込み
豚肩ロースをじっくり煮込んでいるのでお肉が柔らかい～
復習してお友だちに食べてもらったら大好評でした！
※ファーブルトン
プラムのケーキです！
お家で冷やして食べたら食感がしっとりと
変わり、また二度美味しいデザート。
＆バケット
娘連れでどうなることかと思ったのも取り越し苦労
娘はとてもお利口さん(人見知り、場所見知りのおかげ(笑))にしてくれていたので
いつも通りlessonを楽しめました
勿論、お料理しっかり半分食べられちゃいましたけどね～
さて。
今日は楽しみにしていたブランチ！！
家事を済ませていってきます