昨日は雨のせいか、気分・体調がぱっとせず、結局「母親学級」は来月に振り替えしてもらい引きこもり
以前のように予定をポンポン詰め込んでいたんですが、さすがに妊婦りーこ、疲れやすくなっているようなので無理はしないでおこうと最近反省しています
では、昨日に引き続き、我が家のホームパーティー記事にお付き合い頂きありがとうございます
ではでは、メインと呼ぶほどでもないお料理ですが後編です。
まだ炭水化物たべますか?(笑)自家製PIZZAです
アンチョビとズッキーニのPIZZA ~バジルトマトソース~
PIZZA生地はHBでつくり、冷凍保存できるのでとっても便利♪
もちっとした生地がお気に入りでホームパーティーをする時必ずと言っていいほど登場します☆
自家製トマトソースも大量に作って小分けにして冷凍★
こうしておくと、急な来客や、パーティーの短時間で出来るお料理として大活躍
焼きたてを皆さんに召し上がって頂けて良かったです~
そして素朴なメイン??
「小松菜入りミートローフ」
小松菜・椎茸がたっぷり入っていて、ちょっと和風な味かな。
野菜も一緒に食べられます♪
茹で卵も入っているので、お子様に喜ばれそうなメイン料理
周りはベーコンで巻いているので、結構カロリーは高いですが今日はいいですよね☆
そして最後は自家製デザート★
(あんまり納得いかなかったので小さくご紹介)
ほうれん草の繊維が残ってしまい、ゼラチンも多かったので、もっと滑らかに仕上げないと。と反省
新ショウガジャムのアイスクリーム
市販のバニラアイスクリームに以前紹介した新ショウガジャムを混ぜ混ぜ・・・
ちょっと甘くなりすぎてしまったので次回は自分でアイスクリームも作らないとね
自家製マチェドニア
右:一緒に頂いた紅茶やお茶菓子
「FAUCHON」のブラックティーにチーズ風味のスナック
ドライフルーツとナッツのチョコ
全てお義母さまからのお土産で、オシャレで美味しい♪大活躍させていただきましたぁ。
そしてゆーことりゅうちゃんさん★YUKIさんから素敵なワインも★
(空きビンでスミマセン)
右:YUKIさん から頂いた羊のラベルがとっても可愛い、フランス・シャルドネの白ワイン
以前YUKIが紹介されていた銀座 ワイズ ワイン ギャラリー
で購入して下さったものです
とってもオシャレな店内で興味津々。
ワインはフルーティーでとっても美味しかったです
↑妊婦。しっかり・ちゃっかり飲みました
左:ゆーことりゅうちゃんさん から頂いたオーガニック赤ワイン(フランス・シラー)
白金にある「Wine Wonderland」 で買ってきてくださりました。
写真では見にくいのですが、オジサン2人のラベル★
まるで「竜ちゃんと網ちゃんみたい(笑)」って事で・・・
ノリがよく、一人はちゃんとメガネもしてるし本当そっくり
お腹はもっと出てますけどね
そしてゆーこさん手作りの「ケーク・シュクレ」
いちじく・フランボワーズが甘酸っぱくてとっても美味しかったです★
YUKIさんからも沢山のお土産を
・松山あげ
:YUKIさん一押しお揚げさん。ずーと食べたかったので嬉しすぎです。 新ショウガご飯にぴったりだそうです★
・京都小倉山荘 のおかき:おかきの中でコチラのお店、一番好きです★
・吉祥寺アテスウェイ の焼き菓子★このお店のYUKIさん一押しでどのお菓子も最高~
・「ルスティケーラ・ダブルッツォ」 のスパゲッティーニ★
とても贅沢なパスタで、中々自分では変えないので感激
厳選されたデュラム小麦のセモリナだけを使い表面がざらざらしているのでパスタソースにもからみやすいのが特徴♪
YUKIさん夫妻・ゆーことりゅうちゃんさん
沢山のお土産ありがとうございます
かえって気を使って頂いてしまい恐縮ですが、心温まるお土産、ゆっくりと味わうのが楽しみです
大したおもてなしも出来なかったのですが、こうして夫婦絡みで仲良くさせて頂けて本当に感謝しています
これからも、温かいお友達・ブロガ―さんに元気を頂きながら頑張っていこうと思いました
今日も長々と最後までお付き合い頂きありがとうございました
今日は仕事⇒高校時代のお友達とのマクロビディナーなので張り切って行ってきますね