ここは、母のブログです。
ニッポン人には、やはり和食が最高。
でも、食材が手に入らないこともしばしば。そこで、アメリカの食材で、結構食べられるじゃん、というものを見つけたら、ここで紹介しようと思います。
第1弾は、KRAFTの”Oven fry” というもの。簡単に言うと、味付けパン粉なんですが、ソテー用の肉に溶き卵をつけて、そのパン粉をまぶしてオーブンで焼くだけ。思いっきりインスタントですが、簡単で結構美味しいです。(私がチャレンジしたのは、EXTRA CRISPY の PORK用でした。)忙しいときにお勧めです。
なにか他によい食材があったら、教えてください。![]()