ダイエットにも!?健康食材な青森五戸の馬肉
それはね、『馬肉』です。
『馬肉』と聞くと熊本と連想される方も多いのでは?
でもね
馬肉といえば五戸、五戸といえば馬肉なんです。
それに、『馬肉』と聞いて、エッ | 壁 |д・)と思う方もまだまだ多いようですね。
でもね
牛肉や豚肉に比べると、とっても低カロリー&低脂肪&低コレステロールなんです。
それなのにね
タンパク質や鉄分、グリコーゲンやビタミン、カルシウムがとっても多いんです。
そうなんです
『馬肉』はとってもヘルシーで体に優しいお肉なんです。
流行の???メタボな方にもピッタリなんです。
そんな『馬肉』は昔から、五戸の味として親しまれています。
家庭でも普通に食事に出ます。
だから町内には馬肉専門店があるんです。
どのお店も馬肉の購入とお食事ができますよー
①桜なべたかはし (※サ行「桜なべ たかはし」をクリックしてください)
町内では一番老舗の馬肉屋さん。
自社牧場で育てた自慢の馬肉で、メニューが豊富。
③佐々木精肉店
(レストランささ木)
ナント!馬肉焼肉の食べ放題が楽しめちゃう。
やはり馬肉といえば鍋~かな。
どのお店の馬肉なべも、お店ならではでとっても美味。
「桜なべたかはし」は菊が散らしてあり、他店よりもたぶん味噌強め?
「レストランささ木」は家庭的でモリモリ食べたくなる。
個人的にはレストランささ木の鍋のおつゆの味、好きです( ´艸`)
鍋には辛い「なんばん」をかけて食べたりします。
コレがまたウマい。
寒い冬には「馬肉なべ」たまりませーーーーん。
あぁ、おなか減った…
ところで、馬肉は『桜肉<サクラニク>』とも言われます。
これは、『桜の咲く時期の馬肉が一番おいしい』とか。
『馬肉の色鮮やかさが桜の色似ている』とか…。
いろんな説があるそうです。
なんだか素敵ですね。
五戸の馬肉
コレは絶対に一度味わうべき“味”ですよーーー
お取り寄せできるお店もありますので、是非チェックしてみて下さい
(※画像は各社のHPや関係サイトなど色んなトコロからお借りしたものです。)
ごのへのパンフレット&MAP
(左:中心地マップ 右:総合的パンフレット)
町役場や商工会、観光協会などに置いているようですね。
問い合わせれば送っていただくこともできるみたいです。
五戸町観光協会 0178-62-7155
五戸町役場 0178-62-2111(代)
小さな町なので、正直、観光地と言う雰囲気ではないかと思います
しかーし、国指定重要文化財『江渡家住宅』や昔ながらの『奥州街道』
五戸名物『馬肉料理』、日本一の『倉石牛』、地鶏『青森シャモロック』
文化や美味しい食べ物、温泉など通なファンが沢山いるんですねー、この町には。
そして、一年を通していろんな見どころがあるんです。
1月1日 裸参り
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2月中旬 まける市(商店街でのお買い物がお得!餅つきがあったり)
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6月下旬~7月頃 さくらんぼ狩り(コルトサクランボっていう宝石みたいなサクランボ)
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7月12日 田の草取り唄と踊り(明治天皇行幸天覧記念行事)
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7月下旬 ビックリ夜店(商店街でのお買い物がお得!ビアガーデンやイベント!)
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7月下旬~8月上旬 ごのへ夏まつり(花火大会があります)
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8月下旬~9月上旬 五戸まつり(山車が練り歩く五穀豊穣を願う秋祭りです)
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10月上旬 夢の森収穫感謝祭&倉石牛肉まつり
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11月上旬 産業と文化まつり
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12月23日頃 イルミネーション、クリスマスイベント(町中がイルミネーションでキレイです)
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※毎月7の付く日 市日
※毎月第3日曜日 倉石牛焼肉の日(※要問合【夢の森ハイランド0178-77-3131】)
※11月~5月以外は奥州街道散策にオススメです
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とりあえずざっくりな紹介ですが…。
季節ごとに紹介していけたらと思います。
色々なサイトを勝手に紹介してますんで、ルームも是非ご覧下さい
皆さんが住んでいる町にはどんなイベントがあるんですかねー
青森県五戸町紹介ブログー!start♪
縁あって五戸町に住んでいる私。
青森県五戸町(ごのへまち)のわずかばかりの魅力ですが…
お伝えしていきたいと思います
今日からスタートです
って、五戸町ってどこよ
そうですよねー…ハハハ。
ココです
右下の方に…。
ココだよっ!て書いてみたんですけど…。
八戸市の隣…。
そぅっ
美人すぎる市議『藤川ゆりさん』でお馴染みのアノ八戸市のお隣です
…そんな紹介しかできなくてスミマセン
あとはそうですねー、十和田湖で有名な十和田市もお隣です。
そんな二市に挟まれてるのが五戸町でして。
美味しいものとか、良いところとか、これからちょっとずつですが紹介していければと思います。
よろしくお願いしまーーーーすヒヒン
ルームも是非ご覧下さい