邪魔くさがりやの『超・どんぶり勘定的簡単クッキーの作り方』
お腹すいた～、何かないかな？
冷蔵庫を開けても食べ物が無くて、お財布開けても今月は大ピンチ！！
そんな時はお家でクッキーでも作ってみてはいかが？
エッ何？分量をいちいち量ったり、麺棒で伸ばして型抜きするのが邪魔くさいって？
私も～♪
インスタントケーキやクッキーのミックス粉はスーパーで売ってるけど、「電子レンジ使用」とか
完成したミックス粉が入っていて、出来上がっても「なんだ、インスタントじゃん！」と言われたら
言葉を失うし、、、。
そんな君、邪魔くさがりやでも小腹が空いた時の自分用のおやつ、袋に入れて彼・彼女・お友達への
プレゼントとしても、このクッキーきっと大活躍してくれると思うよ。
※まずは材料から（４人分ならこの２倍にして下さいね）
（２人分）
卵 1/2個（中～大）溶いて半分使えば良い
薄力粉 1カップ
バター 7gなら7個、8gなら6個
グラニュー糖 1/4カップ
水 1/8カップ
（又は牛乳・豆乳等）
※今回、トッピングにココアパウダー・ココナッツスライス・シナモンパウダー・アーモンドパウダーの
４種類を用意してみました。１回で色々な味が楽しめます。
勿論トッピング無しでもOK！ですよ。
ナント材料これだけ！
※道具は写真を参考にしてね。
ポイント
★簡単 ２００mlの計量カップ１つで分量が簡単に量れる。
卵は溶いて半分使う（４人分だと１個）
バターは個別包装の物を使うと計量しなくてよいので便利。
（夏なら常温で溶けてくれる）
★大事 薄力粉はメーカーによって味が違うので、おすすめは写真の商品。
『クリスマス デコレーションケーキ』 『バレンタイン チョコレートケーキ』で
失敗した生地を何度も食べて、生地のメーカーを変えた時気がついた！
（同じ分量で同じようにして作ってるのに何故味が違うの？と）
※因みに今回使用した薄力粉は
『昭和 薄力小麦粉フレンド』です
☆作り方
１．ボウルに溶かしたバター（７ｇ包装なら７個、８ｇ包装なら６個）とグラニュー糖（1/4カップ）
を入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
２．溶いた卵約半分と水1/8カップ（又は牛乳・豆乳等）を入れ混ぜる。
３．薄力粉をザルでふるって加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
４．生地を４等分（今回はトッピングが４種類の為）して、それぞれにトッピングを加え混ぜ合わせる。
（１種類だと飽きてしまうので）
５．天板にクッキングペーパーを敷き、それぞれの生地を４～５個分位に分け、
手に水をつけて１個ずつ丸めて天板の上に並べる。
６．大きめのスプーンに水をつけ１個ずつスプーンの裏側で上から押さえて形を整える。
７．１７０度に予熱したオーブンレンジ（又はオーブン）で約１３～３０分位、薄く焼き色がつくまで焼く。
（時間はメーカーや種類・ワット数によって異なるので）
（注・予熱時に天板は入れない。予熱完了後に入れること）
甘い香りがして、薄く焼き色がつくとOK！
焦げた匂いがしたら焦げてるでエ～！！
はい、たったこれだけ～！で、 『出来上がり～♪』
袋に入れてプレゼントにしても喜ばれると思うよ。
ハッと気がつくと２人分を全部食べてしまっていた。大変だーー！！
太ったと後で後悔のないよう 『食べる量は計画的に！』