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ゆめブログ

デコログからアメブロに変更です♡

〈夕飯

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・サンマの甘露煮
・春雨サラダ
・ごはん・納豆






サンマの甘露煮、大好きなんです♡


圧力鍋を持ってないから作るのは
諦めてたんだけど、炊飯器の可能性に
かけてやってみました。できました。












ちゃんと骨まで食べられます!
この身がホロホロで、甘辛い味…
あの日食べてたお母さんの味!













圧力鍋が無くて諦めていた甘露煮ラバー
のみなさん、ぜひ試してみてください




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サンマの甘露煮(我が家では2人分)



・サンマ(6匹)
・生姜(一片)
・水(250cc)
・酒(150cc)
・醤油(大さじ5)
・砂糖(大さじ4)
・お酢(大さじ2)
・みりん(大さじ4)





1.サンマの内臓を取り除き、水で洗って
頭と尻尾を切り落とし、4等分に切る。

2.お釜に、全ての調味料と水、サンマと
薄く切った生姜を入れて炊飯スイッチON




あとは待つだけです!












わたし待つわ。いつまでも待つわ。
例えサンマが振り向いてくれなくても
待つわ。いつまでも待つわ。
他のサンマにあなたが振られる日まで
















と、のんきに歌っていて






なかなかスイッチがきれない場合や、
焦げ臭い匂いがして不安になったら、









その不安な気持ちをグッと抑えて、
今度は鼻歌で歌ってみてください

(今すぐに開けて取り出して)





















炊飯器によって出来ない物もあるだろうし
羽釜の高いやつだから魚なんて入れたく
無いわ!って言う人は、炊飯器とよく
相談して作るかどうか決めてください。






















「ねえ、粗大ゴミの日いつだっけ」

(壊れたーーー!)