随分前、インド系のフェスのブースで何となく応募したら懸賞に当たって送られてきた、スリランカのアーユルヴェーダスパイスティー。
その時、わざわざ購入していた友人はすこぶる口に合わなかったらしく、すごいまずい、試してみてと数袋くれた。ヒドいんだこの人。あ、でも普段美味しい醤油麹とか塩とか色々くれる、いい人です。
その後に当選して一箱手元に来てしまった。覚悟して飲んだら意外と飲めて、そこそこ減っている。
とにかく、ブラックペッパーとジンジャーがノドにくる。
ほのかなカレーのような風味と知らないスパイスあれこれの塊が鼻腔内に広がって、舌もピリピリする。
油断して飲んだらむせると思う。
ブラックペッパー、ロングペッパー、シリテーク、イエローベリードナイトシャイド、ジンジャー、クミン、ジャヴァガランガル、ウィッシュヌクランティ、パッパーダガム、コリアンダー、アジョワン、ファルスカルンバ、リコリス、アダトダ。
ファルスカルンバって、何か愉快な名前。
ハリー・ポッターの呪文に出てきそうなのもある。
くしゃみ、鼻水、鼻詰まり、喉の痛み、咳、発熱、耳や目のかゆみ、食欲不振、疲労、頭痛、体の痛みに効くらしい。
飲み物だと思うとキツいけど、風邪薬だと日本語の説明に書いてあるし、何故か風邪の時飲むと美味しい。
説明にもあるように、紅茶やミルクだと飲みやすい。料理にまぜてみたりもする。
少し風邪を引きそうな予感がして飲んだ。
お湯だけのストレートがいい。
いつもより美味しいから、やはり風邪気味なのかな。
その友人が、スリランカ料理のお店でスリランカ人にこれのことを話したら、作れるよーと言って、すぐ作ってくれたらしい。
国民的と言われているだけある。
飲みやすかったとか。
いいな、そういうの。
もう買わない、と友人は言っていたけど、私もう一回欲しいかも。
