今からでも 手作りバレンタイン
超簡単 チョコレートムース
材料(4個分)
板チョコ 50g ✖︎2枚(100g)
生クリーム(脂肪分42%以上)
※お好みでビスケット
※私は欲張りなので 板チョコ4枚・生クリーム 400c cでたっぷり7個
先ず
①ボールに板チョコを割り入れ、生クリーム半量加え 湯せんで溶かす
②次に半量の生クリームを6分立てに泡立てる(泡立て器のスジが一瞬見えるくらい)
※泡立て過ぎると仕上がりが悪くなる
③①に②を半量加え泡立て器で混ぜ合わせる
④③に残りの②を加え混ぜ 器に入れる お好みでビスケットを一緒に入れて
冷蔵庫で冷やす
滑らかで口溶けの良いチョコレートムースの出来上がり
簡単で美味しい最高のデザートになります
🐘🐯🐵🍀のんのん🍀


