今からでも 手作りバレンタイン

超簡単 チョコレートムース

材料(4個分)

板チョコ 50g ✖︎2枚(100g)

生クリーム(脂肪分42%以上)

※お好みでビスケット

※私は欲張りなので 板チョコ4枚・生クリーム 400c cでたっぷり7個

 

先ず 

①ボールに板チョコを割り入れ、生クリーム半量加え 湯せんで溶かす

②次に半量の生クリームを6分立てに泡立てる(泡立て器のスジが一瞬見えるくらい)

※泡立て過ぎると仕上がりが悪くなる

③①に②を半量加え泡立て器で混ぜ合わせる

④③に残りの②を加え混ぜ 器に入れる お好みでビスケットを一緒に入れて

冷蔵庫で冷やす

 

滑らかで口溶けの良いチョコレートムースの出来上がり

 

簡単で美味しい最高のデザートになります

 

🐘🐯🐵🍀のんのん🍀