社員旅行

　
不況のなかではありますが、
厳しい環境で頑張っている社員を労うために　と
昨日の午後から　１泊で　社員旅行が行われました。


“This is 社員旅行”
　　　　元祖　宴会　先ずは乾杯　と思いきや・・・・　なんと　特製　梅酒でしたが
　　　　　スタートしました。

先付けの小皿が６皿、焼き魚、スモークサーモンのサラダ、伊勢海老
お刺身：鮪、鯛、烏賊、甘海老、貝、カンパチ
天ぷら：烏賊、海老、ししとう、薩摩芋・・・・・
おなべ・・・・などなど　
・・・・・あとは　記憶が。。。

海辺の温泉地だったので　は　美味しかった
天婦羅は、揚げたてが次々にきて




朝は　波音でおめざめ
２回目の温泉　お風呂へ！　
バイキングの朝ごはんを食べて

本日のメインイベント　マザー牧場へ

ランチタイム！　です。


“ジンギスカン”に　“牛乳”


でした。けど　ラムが苦手で



食後に、バスガイドさん　おススメの“ソフトクリーム”と“牛乳饅頭”を頂きました。
ソフトクリームは、濃厚で
牛乳饅頭は、温かくてミルキー

おなかが、いっぱいになったところで


羊の大行進　などなどを見学。


お天気にも　恵まれ　無事に終了しました。

同期会

んーーーーー何年前のことだったか
学校を卒業して　社会人となった時の　“会社の同期”と
年に１回　お食事会をしています。

今回は　幹事
東京、埼玉、神奈川、千葉・・・住んでいるところがいろいろなので
場所はわかりやすいところ！と
東京駅近くを選んだのに。。。
７人のうち　３人迷ったみたい


イタリアンが２回続いたので　今回は　“中華”にしました。
中国大陸料理のランチ定食で～す。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　冷菜５種：木耳・大蒜の芽・鯛・なすび・鶏　　

　　　　　　本日のスープ　　ふかひれ・・・？

　　　　　　点心：小龍包・シュウマイ・海老シュウマイ　

　　　　　大海老のマヨネーズソース　

　　　　　日南鶏と彩野菜の黒胡椒風味胡椒がちょっと多い

　　　　　中華ちまき中にいろいろな具が入っていて

　　　　　デザート：マンゴープリン・蒸しケーキ　

スパークリングワインと生ビールも頂き
綺麗に完食しました。
一人一人取り分けてサーブされるので　話に集中できてヨカッタ

１年に１回のペースですが、
あっという間に　タイムスリップ
Girl's Talk・・・に　花が咲き
４時間も過ぎていました。

楽しかったね。
また
来年　元気で会いましょう

塩入りスィーツ

お汁粉などに　甘さをひきたたせるために
少し　お塩をいれたり、
最近では
塩キャラメル、塩チョコレート・・・・　塩せんべいは違うorz

甘いものと塩のコラボ

今日は、Ｔｏｐ☆s　で　
塩チーズケーキ　と　が合いました。

ここは、チョコレートケーキが有名なんですけど
紅茶のケーキも　Good!
チーズケーキはね・・・ちょっと酸っぱくて苦手なんだけど
塩チーズケーキって　初めてだったので
チャレンジしました。

ビスケット生地に　塩の粒入りのレアチーズ
外側もチーズで　２層になってます。
チーズと塩の　微妙なバランスで

今、マイブームの　生姜入り紅茶と一緒にいただきました。

また　ダイエットは・・・・