サーモンのオープンサンド！

サーモンのオープンサンド！
刺身用サーモンの消費期限がヤバかったから鮭をレアステーキにしてサンドにしたぜ♪
味付けはマヨネーズとレモンと胡椒だ！
パンは地元のパン屋のカンパーニュを使用。
レアな鮭がトロっとしていて美味い♪
それにしても、魚は肉と違って、厚切りでもパンと一緒に噛みちぎれるからイイよな！ステーキサンドとか、食べてる途中、よく分離しちまうもんな！