長崎の定番銘菓

おはようございます。











先週末、デパートの催事で見つけてしまいました👀





シースクリーム
皆さん知ってますか？













…と言いつつ、私はつい最近まで知りませんでした。
ゴメンナサイ、長崎の皆さん😅







私がこのシースクリームを知ったのは、去年の年末NHK「ドキュメント72時間」スペシャルでした。
その第１位「ドキュメント72時間」視聴者投票ベスト10で1位に選ばれたのは、2025年1月31日放送の「聖夜の長崎 大病院のケーキ店」 です。









それがデパートの催事に🙌


売場のお姉さんにNHKの番組見て「気になっていたんです！」と言ったら、『ありがとうございます」と喜んで頂きました。


実際は生菓子でしょうが、催事は冷凍で販売。とても冷凍品に見えない👀




(ホームページより)
シースクリーム 昭和30年、まだ生クリームが貴重だった時代に生まれたお菓子、「シースクリーム」。ふんわりと軽く、とろけるような食感が人気となり、長崎のお菓子屋さんでは「シース」が広まりました。 


昭和30年代に出来たとのこと。その当時は高級品だったろうなぁ…
口に淹れるとスポンジはふわっと軽く、上に乗ってる黄桃とパイナップルシロップ漬けが昭和感があって、でもいま食べても美味しい。美味しすぎる✨✨






通販もやってるとのこと(３個入り)
これは買いです！



 なんと、楽天でもありました！

 



 

 



 

 



 

 



 

 





その前に、催事が終わる前にもう一回行ってみようかな…😊








きのう、帰宅後に１個食べたので、今日の夜もう１個食べる予定😁楽しみ～







では皆さんよい一日を👋