早かったー。
月並みだけどほんとに今までで一番早い一年だったよ。
でも濃かった。特濃。
んでよく働いた。
小梅ちゃんからリースもらった。
いつもありがとう。
この一年は初めて小梅ちゃんにも会えた記念でもあるよね。
遠いから大変だけどまた遊びにきてね。
自営なんて初めてのことばかりだから常に手探りよね。
お客さんのために、お店のために、自分たちのためにどうしたらもっと幸せになれるか。
これは簡単には答えは出ないし、一個じゃないから常に悩み続けてる。
でもこういう前向きな悩みはしんどくないね。
あ、たまにレシピが決まらなくて「ぐぬぬ‥」ってなってることは多いが‥。
ま、それも後の達成感があるから頑張れるし。
お店の常連さんから。
アオイさんと同級生の男の子がいるご家族。
お店の名前の通りたくさんの人と繋がってこれた。
近所の八百屋さんから。
こういう繋がりも嬉しいです。
ここがなかったらなんて今は想像できん。
同じく近所のお肉屋さんも。
これも常連のママさん達から。
救世主。
そんなふうに思ってもらえるなんて。
幸せです。
思い返せばほんとにいろんなことがあってさ。
たまにゃ悲しいこともあったと思うけどそういうのより楽しい、嬉しいことばかり思い出すよ。
お店をしたことで初めて会えたブロガーさん達もいたね。
嬉しかったっす。
ダンナがブログで私とアオイさんへ感謝の言葉を綴っていてくれててね。
いつもいつも「アナタがいるからお店ができるんだ。」と彼は言う。
そらね、料理を作るのは私。
でも私だってダンナがいるからこそその料理を頑張っていられるんだよ。
私が作るものを「おいしいんです!」と胸をはってお客さんに言ってくれるから私は毎日包丁を握れるのよ。
私はね自分の作ったものがちゃんとおいしいか常に不安なんだ。
おいしいものを作りたいと心を込めて作っていてもその不安はいつもある。
だからダンナが「おいしい」と言ってくれるとホッとする。
よかった、間違ってなかったと。
それにダンナのお客さんに対する目の配り方にいつも感心するの。
ベビーカーで来店する方のために入り口を開けて誘導してあげるとか。
これもちろん私だってするんだよ?
この初動が早いの。
サービス業のサービスは言われる前にすること。
想像力を働かせて。
ダンナはそのサービスがとっても上手だと思う。
尊敬してます。
これからもたくさんの笑顔を一緒に作っていけたらいいね。






































