沖縄から黒ビール

沖縄と言えば真っ先にオリオンビールが思い浮かびますが、沖縄発のクラフトビールとしてヘリオス酒造さんが存在します
そのヘリオス酒造さんから、ポーターが発売されました


その名も「星空のポーター」

このビールは１８世紀のロンドンで生まれた濃色系エール(ポーター)で まろやかで飲み応えのあるのが特徴です。
ローストされた麦の香りに加え、クッと甘い香りが差し込んできます。コーヒーのようなモルトの焙煎味がほどよく、深みは少なめでサッパリとしています。

黒ビールとしてはコクが弱くサッパリ飲みやすいので、暑い沖縄ならではの味と言えますね