こんばんは。


今日は、浅野まりちゃんにお誘いいただいて、
焼き肉家「花蝶」のプレオープンに行ってまいりました音符


花蝶といえば…
宮本亜門さんがプロデュースされた銀座の和食レストランで皆さんピンひらめき電球とくるかしら?


妖艶でモダンながら、和の心もしっかりと感じられる大人のレストラン。


そのレストランから新たに焼き肉家が恵比寿にオープンとなりましたキラキラキラキラキラキラ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101736000.jpg銀座と同じくピンクを基調としているんですね。

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101736001.jpg

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101736002.jpg

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101736002.jpgエントランスが素敵ですキラキラ




店内は…淡いピンクの照明で
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101750000.jpgオープンキッチンになっていたり


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101751000.jpg
バーカウンターがあったり

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101751001.jpg

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101752000.jpgディスプレイも凝っていますキラキラキラキラキラキラ

天使のブタちゃんドキドキ発見。



テーブルも椅子も居心地が良くて、ゆったりしているのは嬉しいですね~




さぁ~いよいよお食事スタートですドキドキ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101740000.jpg

今回は特別に食べたいだけ食べ、飲みたいだけ飲めるプレオープンキラキラキラキラキラキラ


まずは乾杯カクテルグラス
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101752001.jpg


ナムルとサラダ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101815001.jpg

そ!し!て!!

お肉キラキラは、
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101816000.jpgカルビ&ハラミ(塩とタレ)

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101815000.jpgホルモン類(レバー、ミノ)


早速、焼きはじめます~
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101816001.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101818000.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101822000.jpg
こうなったら止まらない止まらない(笑)ヒヨコ



だって…とってもお腹すいていましたから、

というか…空かせてきましたから!!!!!!




ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101835000.jpg白ワインカクテルグラス

お肉。
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101833000.jpg

お肉。
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101902000.jpg

〆の…

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010101926000.jpgお肉(笑)

特別に塩カルビを持ってきてくださいました。


正直…お肉の質は…
プレオープン用でクオリティダウン

明後日からのグランドオープンからは格段に良いお肉が出てきますって…



…プレオープンの意味ないじゃない~って皆「!?」で突っ込みしたかった(笑)


とは言いつつガッツリ食べましたけどヒヨコDASH!DASH!DASH!




ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010102001000.jpg喉を炭酸水で潤しながら…

ジョッキでね(笑)




ふぅ~お腹いっぱいキラキラ
ご馳走様でしたぁ~ヒヨコ"


焼き肉家「花蝶」ぐるなび




女の子が集まったらキラキラ


…塩っぱいものを食べたあとはひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球
もぉお決まりですよねアップ


ケーキヒヨコDASH!DASH!DASH!
次なる場所へ移動です~
こんにちは。



先週はバタバタと動き回っていましたヒヨコDASH!DASH!



その際に頂いたお弁当をご紹介キラキラ




ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010071214000.jpgどちらのお弁当か?詳しくわからないのですが…

二段重になっていて、
あけるとこんな感じひらめき電球

銀座のお料理屋さんのかな?


いろんな種類のおかずが入っていて…


うれしいなぁ~ドキドキ



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010071214001.jpg刺身(鮪、鯛)
臭みがなくてグッド!

お弁当につかわれている生物って…美味しく食べれる状態のものが少ないので、
恐る恐る食べてみましたが、十分美味しかったですキラキラ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010071214002.jpg煮物
やさしい味付けで、ロールキャベツ風になっていてボリューミーアップアップアップ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010071215000.jpg銀鱈、つくね等々
お魚もお肉も両方いただけますキラキラキラキラキラキラ

お魚は脂がのっていて、
口の中ですっととろけるくらいドキドキ


食いしん坊ヒヨコはルンルン音符


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010071215001.jpgエビフライ&唐揚げ&串カツ

さらに揚げ物まで、肉&魚ドキドキドキドキドキドキじゃないですか!

食いしん坊ヒヨコアップさらにテンションUP。

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010071215002.jpgクリームチーズケーキケーキ
こちらは…おまけ程度(笑)

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010071215003.jpgご飯はちょうどよく炊けていて冷めてもグッド!キラキラ
※これっ、重要ポイントですね!



ご飯が冷めていて不味かったら、
おかずが美味しくても、
お弁当が台無しダウンになってしまいますから。



さて!続けてもう一つ。

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010081203000.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010081204000.jpg早稲田にある「麻の葉」。
夫婦で切り盛りしている小さなお店ながら、
お昼時には、その味を求めて店先に行列ができてしまうほど。


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010081204001.jpg
こちらのお弁当が食べられるなんて…

事前に予約しておかないと絶対に食べれない代物に、感動で鼓動が早くなりますヒヨコ台風




ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010081204002.jpg天ぷら
海老二本、しいたけ、レンコン

うっすら衣がついた天ぷらで、
味付けとして、
ゆかりがパラパラとかけられています。

天汁なしで十分美味しく味わえます~キラキラ

海老はきっちり身がはっていましたし、
しいたけやレンコンも大きくて安っぽくありませんグッド!


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010081205000.jpg戻り鰹の刺身、ホタテの刺身、イカの刺身、いくら等々…

とにかく刺身祭りになっていて豪華キラキラキラキラキラキラ

分厚~い鰹は、全く臭みがなく苦手意識が払拭された逸品でしたキラキラキラキラキラキラ

お弁当で鰹が食べれるとは驚きっ!!!!



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010081205001.jpg鮭の西京焼き、ローストビーフ、カボチャの煮物、卯の花、ほうれん草のごま和え、半熟たまご、明太子カマボコなど。

半熟具合が堪らなく絶妙グッド!

一つ一つ心がこもっていて丁寧に作られていますね~。

シンプルなお料理だからこそ誤魔化しがきかない…

お弁当なら尚のこと!
自信が無いと提供できないですよねひらめき電球


麻の葉さんは、非常に満足できるお弁当ドキドキ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010081206000.jpgご飯はひょうたん型ドキドキ

半分が茸の炊き込みご飯になっていて、
半分が白米でしたよひらめき電球 


こういう繊細な心遣いができるって素敵ですドキドキドキドキドキドキ

女性として、
見習わなければキラキラキラキラキラキラ


炊き具合は、もちろんグッド!"


機会がありましたら
是非お店で食べたいと思いますヒヨコ


ご馳走様です。


麻の葉 食べログ☆彡
おはようございます。



ヒヨコ…有言実行です!?



以前の記事で、
カルピスバターが気になるとヒヨコは言っていました!



思い立ったらすぐ実行なのです音符


近くのスーパーを覗くと…


ん?!



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261506000.jpg
カルピスバターがなぁぁぁい(οдО;)

有言実行ならず…ダウンダウンダウン


悔しすぎて(笑)
お目当てではないけど、
気になる2つのパンのお供を購入ですキラキラ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261507000.jpgホテルオークラのメープルスプレッドドキドキ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261508001.jpgヒヨコはメープルが大好きキラキラキラキラキラキラ

なので即購入決定グッド!"


2つめは…シンプルに。
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261507001.jpgシェラトン都ホテル東京のマーガリン(バター含)ドキドキ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261508000.jpg帝国ホテルと悩みましたが、バターが含まれているコチラに決定グッド!キラキラ



さぁてひらめき電球
こうなったら、アレも購入しちゃえ~ヒヨコDASH!DASH!DASH!






ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261713000.jpg
これは有言実行アップアップアップ

ビゴの店のバケットキラキラキラキラキラキラ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261713001.jpg袋をあけると…

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261714000.jpgそれはそれは良い香りラブラブ



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261719000.jpg
いつものように、
そのままのバケットと、
トーストしたバケットの、二種を用意してみました音符
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261719001.jpg

準備万端!!!!!!
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009261718000.jpg


いざっ、実食DASH!DASH!DASH!



バケットは、
表面のカリッと感はヴィロンの方が勝っていたように思いますが、中はしっとりしていて、日本人好みですねキラキラキラキラキラキラ



メープルスプレッドは、
やっぱり買って正解!!

やさしい甘さと、メープルの香りが食欲をくすぐりますキラキラキラキラキラキラ



マーガリンは、
ふんわりしていて、たっぷりつけて頬張りましたキラキラキラキラ


あっという間に無くなりそうですヒヨコあせる



パンのお供を色々楽しむことを覚えてしまったヒヨコでした。



…カルピスバターをさがさねばっ。


こんばんは。


週末に行っていた山梨。
帰る前に…LUNCHをしましたヒヨコ音符



宝刀やそば、鳥もつや馬刺、葡萄やワインカクテルグラス

あぁまだまだ…食べたいものばかりキラキラ




とはいっても…仕方がないですよね。


楽しみは、また次にとっておくことに。



山梨唯一の百貨店「岡島」の近くにNEWオープンしていた「シャトレーゼ」キラキラキラキラキラキラ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031304000.jpg

コチラは、山梨県民で知らない人はいないのでは!?


というくらい有名なスィーツ屋さんドキドキ


和菓子から洋菓子、パン食パンまでた~くさんのスィーツをリーズナブルに買うことができ、定番なんですひらめき電球

そのシャトレーゼが、
レストランナイフとフォークを併設したお店も出している…というのは知っていましたが、なかなか寄る機会がありませんでした。


なので、見つけられてLUCKYドキドキドキドキドキドキ



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031304001.jpg
しかも…激安あせる

LUNCHブュッフェが\890
ドリンクフリー+\100
デザートフリー+\200

(*´∀`*)



早速二階のレストランナイフとフォークへGODASH!DASH!DASH!


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031305000.jpg

中央のビュッフェ台には
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031306000.jpg常時3種類程のお肉料理や、カレー、ポテト、焼きそば(笑)があり、


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031306001.jpgハムやローストビーフ
なども置いてあって、

さらに別のところには…
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031308000.jpg六種類くらいのサラダや
※人参とオリーブのマリネが美味ドキドキ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031308001.jpgデザートは「で~ん」と大きいサイズのカットケーキ!!
さらにさらに…
なめらかプリンやカスタードプリンまで!!!!


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031310001.jpg焼きたてパンも食パンキラキラキラキラキラキラ
ドリンクバーは、
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031310000.jpgCOLDが3種、Hotがコーヒーと紅茶数種類音符



こじんまりに最初は思えたのですが、おかずやケーキ、パンは無くなるとすぐに補充されますし、

種類が変わりますキラキラキラキラキラキラ


なので、結構満足度高アップアップ


さぁ~て音符
何食べよっかなぁ~ひらめき電球



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031313000.jpg自作…ローストビーフ&ハムのマリネサラダドキドキドキドキドキドキ


自分に惚れてしまうわ…


当然のように
お代わりしましたキラキラ



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031313001.jpg自作…大根ポトフ&ハム&ローストビーフ


我ながら天才的です。



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031313002.jpgアレンジできず…
コンソメスープです汗



そそそそ…そして…、




まさかシャトレーゼで出会うことになろうとは…



スィーツ専門ショップがやっているレストランナイフとフォークに…




ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031312000.jpg鳥もつ登場キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

ビバっヒヨコDASH!DASH!DASH!DASH!



食べたかったんですよぉ~


レバーやハツ、砂肝が甘辛く煮炒られた愛しの鳥もつ~ドキドキドキドキドキドキドキドキドキドキ



当然のようにてんこ盛り(笑)


思う存分頂きましたアップアップアップ


そして、最後の〆は…
コーヒーと共に。

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031323000.jpgミルクレープドキドキ
中に挟まっているスポンジが分厚く…、

ミルクレープというか…
フルーツケーキケーキ


そう思って食べればいーのですグッド!


甘すぎなくて、生クリームも少なめで軽くて美味しい音符


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031335000.jpgなめらかチョコプリン

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031340000.jpgこれもすっきりトロトロン~キラキラキラキラキラキラ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031341000.jpgカスタードプリンは、
なめらかプリンとは全く食感が変わり、しっかりめ!!
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010031342000.jpgどこか懐かしい味です。


あぁ~、たくさん食べましたぁヒヨコシャトレーゼ オリオン通り店洋食 / 甲府駅金手駅





>キラキラキラキラキラキラ




幸せ…

喉乾いた…(笑)
※原因は鳥もつグッド!



また来まーすヒヨコ"
ご馳走さまでした。
こんばんは。


今日は暖かな1日でしたね晴れ

この週末は、山梨の友人の結婚パーティに出席のため、山梨におりました音符



二人の幸せオーラドキドキキラキラ


たっぷ~り浴びてきました(笑)


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022142000.jpgウェディングケーキケーキ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022141000.jpgたくさんのベリーが輝いてます~キラキラ

特注のケーキケーキで、
いちばん上には可愛らしい自転車が飾られているんです。



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022149001.jpg

旦那さまは…年下の23歳!
最初はかなり驚きましたが、おおらかで優しそうな彼は彼女にピッタリドキドキドキドキドキドキ



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022151000.jpg
楽しい時間を共に過ごせるようにドキドキ

また、苦しいときも手を取り合って支え合って乗り越えるようにアップ

陰ながら応援しますキラキラ
お幸せに…ドキドキドキドキドキドキ


パーティは簡単なお料理でしたので、

簡単にご紹介しますキラキラ




ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022009001.jpgガーリックトースト。

チャパタ風のパン。
みんな美味しそうに食べてましたドキドキ



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022010000.jpgツナサラダ。


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022009000.jpgサツマイモのジャムのせ。

簡単ながら美味ドキドキ




ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022015000.jpgカクテルグラスもいただきました。

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022043001.jpg


春巻&サツマイモ揚げ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022043000.jpg明太子が入ったものや、チーズもち、カレー風味などバリエーション豊富キラキラ

一番のお気に入りは熱々ホクホクのサツマイモかな(笑)


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022122000.jpg担々麺?!

酔っぱらいヒヨコ
多分食べてないですあせる



そして!!

何よりも美味しかったのは…
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022154000.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022154001.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201010022155000.jpgこれでしょうドキドキ

幸せスパイスがきいたケーキドキドキ

ご馳走様でしたぁヒヨコ"
おはようございます。



先日、ロシェルでのワイン会の際に…


ご一緒してくれたCuteなブロガー夢見うさちゃんが手土産にくれたモノをご紹介しますドキドキドキドキドキドキ


ヒヨコはこちらのケーキケーキが大好物キラキラ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251005001.jpg
「パティスリーNAOKI」キラキラ

ショートケーキケーキや蔵だしショコラは唸るほど美味でファンになってしまいますドキドキ



さすがビックリマーク
センスがいいうさちゃんですアップアップアップ


焼き菓子&クッキーキラキラキラキラキラキラ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251006000.jpg


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251007000.jpg焼き菓子はしっと~りしていて…

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251008000.jpg
カスタードクリームとプルーンがたっぷり入っていましたドキドキ

程よい甘さと香りが堪らないヒヨコ台風

焼き菓子もクオリティ高く、一つ一つ丁寧に作られているのが良くわかりますキラキラ



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251013000.jpgクッキーは…
ホロホロ&サクサクキラキラキラキラキラキラな食感は大変ハマってしまいまして…


ついつい一気に食べちゃったヒヨコドキドキ



…ってことは?






(*´∀`*)ひらめき電球




ナオキの商品ケーキビックリマーク



す・べ・てキラキラキラキラキラキラ美味しいってことですドキドキ



駒沢、深沢にお店はあります走る人


近くに行く機会がありましたら是非っヒヨコ"


パティスリ

パティスリー ナオキ 深沢店ケーキ / 桜新町駅等々力駅駒沢大学駅

昼総合点★★★★ 4.0




ーNAOKI 食べログ☆彡
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251013001.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251014000.jpg
おはようございます。



ヒヨコキラキラ


前からずっと気になっていたものがあります!



その昔…、
東京神宮前(原宿)にカレーマニアが愛して止まない魅惑のカレーが存在しました。



そのレストランナイフとフォークとは……




「GHEE(ギー)」です。



中でも人気の高かったビーフカレーは、


平べったい楕円の真っ白なお皿…ライス…



しゃびしゃびとした熱々のスープのようなルー…



多種のスパイスを用いて刺激的な辛さを演出…



当然ながら…




みな虜なのです。



ヒヨコ食べたいです。




しかしながら…
惜しまれつつも閉店し…


今はもぅ…
食べれない……



キラキラ伝説のカレーキラキラ





……って、
諦めていましたが、



なななななんとひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球



ビバっ!!
伝説のまま終わることなく
現代に蘇ったのですキラキラキラキラキラキラ
ヒヨコキラキラキラキラキラキラキラキラ音符





ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251432000.jpg

神楽坂に程近い…


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251433002.jpg加賀町。

その住宅街のなかに、
ひっそりとございましたキラキラ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251433001.jpg
「Cafe・de・MoMo」
(カフェドモモ)

通り過ぎてしまうのではないかと…

まさか、こんな可愛らしく控えめな(笑)Cafeで…


あの伝説のカレーがたべれるなんて…


店内はダウンライトで
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251435000.jpgアジアンテイストキラキラ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251434000.jpgカウンター席とテーブル席がありますが、さほど広くなく…

二十名弱くらい。



何故か妙にマッタリしてしまう居心地ドキドキ



私は欲張りなの
で二種類楽しめるコンビをオーダー!

すぐに
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251444000.jpg色鮮やかな付け合わせと(これ意外とハマります)、

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251447000.jpgスパイス(唐辛子)が運ばれてきます音符



辛さの調節ができるって、ヒヨコにはかなりポイントアップアップアップ



5分後くらいに…



ヒヨコ"""




きましたっDASH!DASH!DASH!



きゃ~
アドレナリンがヒヨコドンッドンッドンッ


白くて平べったい楕円のお皿ドキドキ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251445001.jpgコンビSサイズ
(ビーフ&野菜・\900)


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251445000.jpgビーフMサイズ(\1000)

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251446000.jpgサイズの比べっこ音符 


ご覧の通りSですと…
そこそこ食べる女性には少ないですねひらめき電球


お代わり自由のジャガイモがないのでね(笑)



野菜アップひらめき電球
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251446001.jpgジャガイモ、サツマイモ、カリフラワー、トマト…たくさんのお野菜がゴロゴロキラキラキラキラキラキラ色とりどり

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251447002.jpgカレーはビーフとくらべるとあっさりで、スパイシーだけど優しい味で辛さはありません。

一口食べて…わかります。

Cafeで出されるカレーではないLevelアップアップアップ



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251446002.jpgビーフも、その名を恥じないお肉の量アップアップアップ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251447001.jpgほろっとして柔かぃ~ドキドキ 
独特のスパイスは、
美味い!旨い!上手い!ことひらめき電球

欧風のようなコクや香りなどのクセが感じられ
ルーはしゃびしゃびスープ系で油が少し多めに感じる独特なインドカレーなんですよドキドキドキドキドキドキ


しかもひらめき電球
かなりの辛さっアップアップアップアップ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009251447000.jpg辛いの大好きヒヨコは、こちらもパラパラと…




なんていったってキラキラ
わたくしヒヨコは「エチオピア」のカレーは50倍前後の辛さでいつも食べていますから音符

※通常の辛口は三倍



なので…これくらい掛けないとねヒヨコドキドキ



……



………




…………(οдО;)




かなり刺激的な辛さで汗濁あせるあせるあせる 



以後…気をつけます。




あぁ~、
まだまだ魅惑のカレーって存在するのですねキラキラ



伝説と呼ばれるカレーは、ホントに大満足なカレーで後引く逸品でしたキラキラキラキラキラキラ


ヒヨコ"また来ます。


居心地よいので、
次回はカクテルグラスもいただきますラブラブ

「Cafe・de・MoMo」食べログ☆彡
こんにちは。



今回は、ほろ酔いのヒヨコ音符

美味しいお食事とワインを楽しんできましたキラキラ





ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2241.jpg前回7月末に初訪問させて頂きました、
「ラ・ロシェル」キラキラキラキラキラキラ


前回の記事はこちら☆彡


今回も!
可愛くてお洒落で大好きな彼女ドキドキと一緒ですドキドキ




素敵で気持ち安らぐ時が過ごせました…キラキラ


うさちゃん…ありがとヒヨコ"



ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2242.jpg

今回は隔月で開催されている「Dinnerのワイン会カクテルグラス」へヒヨコ音符


コース料理+三杯カクテルグラスという構成ひらめき電球



赤ワイン三杯はコースに組み込まれているので、


まずはその前にひらめき電球
シャンパンで喉を潤します音符
(勢いづけるとも言う)

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2244.jpg

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2246.jpg

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2247.jpg

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2248.jpg


※これからお料理がスタート!!

写真カメラのクオリティ&お料理の説明はうさちゃんの記事の方がLevel高いので…
正確な情報はそちらをご参考に(笑)

大胆な接写カメラが、かなり綺麗ですよ~






アミューズキラキラ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2254.jpg4種類。


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2250.jpgはまちとバジルのゼリーがミルフィーユに。

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2251.jpg鰯とモロヘイヤのムースは、燻製された鰯の香りが引き立っています。


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2252.jpgサーモンのポワレは、火加減が絶妙で、中はほとんどレアひらめき電球

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2259.jpg
その昔。
ヒヨコはサーモンが苦手でしたあせる

…生臭いものしか食べてなかったんでしょうね汗



素材そのもの、調理法、味付け……

良いものを食べるというのはとてもお勉強になります。


好き嫌いせず、
本物を知った上で、
カジュアルにもフォーマルにも食を楽しむことができるようになりたいですヒヨコキラキラ

(ただの食いしん坊?苦笑)


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2253.jpgタンのクリームを包み込んだそば粉のクレープキラキラ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2260.jpg
ねっと~り濃厚なタンひらめき電球
これっお酒が進みますドキドキ



UPのカメラでお分りの通り、
それぞれの上にちょこんと乗せられたハーブは、
種類が違うんですひらめき電球


ハーブの香りがアクセントになって、それぞれの個性を昇華させていますキラキラ


ロシェルさんは、ハーブ使いがとってもお上手アップアップアップ
五感を刺激されますヒヨコ台風



赤ワインカクテルグラスは、
トスカーナワイン!!

ロシェルには気鋭ソムリエが五名いらっしゃいます。

いつも私たちを担当してくださる物腰やわらかく気遣いの素晴らしいソムリエ桜井さんが、

今回のカクテルグラスをセレクトされています。

テーマ「イタリア」に、あわせてのセレクトですひらめき電球

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2255.jpgブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 
二年間伝統的なオーク樽で寝かされ、その後、さらに瓶内で一年熟成をさせています。

ベリーの香りが心地よくてなめらかで好みのカクテルグラスでしだ。


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2256.jpgブルネッロ・ディ・モンタルチーノ?リゼルヴァ
オーク樽で三年、瓶内で最低一年熟成させます。

長い余韻…複雑な味わい深いフルボディカクテルグラス


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2257.jpgブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“ラ・カーサ”
オーク樽とバリックと呼ばれる小樽で最低二年間熟成。
さらに瓶内で15ヶ月熟成されます。

一番スパイシーで複雑に感じましたひらめき電球

ちなみに…ソムリエの桜井さんはコチラが個人的にお好みだとか音符


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2258.jpg

3つ飲み比べて自分の好みを探しましたよ~ヒヨコ


この日のヒヨコは、
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが好きっドキドキドキドキドキドキ

香り良くて滑らかキラキラキラキラキラキラ
初心者にはいーのかしら。

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2261.jpgシンプルなパンは一つ一つ温めて出してくれますアップ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2262.jpg
バターも無くなるとすぐに新しいモノを出してくれますキラキラキラキラ



そして…
このお皿が今日の一番!!
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2263.jpgホタテ貝のオゼイユ風味、シャラン産鴨の胸肉、フォアグラのプレッセの胡麻風味に洋梨を添え…。


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2264.jpg鴨肉は、ため息ものの色キラキラキラキラキラキラ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2268.jpgやわらかくって、しっと~りキラキラキラキラキラキラ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2267.jpg旨味がぎゅっと詰まっていてシンプルで素材の味わいが楽しめます。

何枚でもたべれちゃうヒヨコドキドキ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2266.jpgこちらは!

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2271.jpgホタテ貝ひらめき電球
火入れが抜群で、
甘みがしっかり感じられる…キラキラキラキラキラキラ

幸せ…ですねぇヒヨコ"""


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2265.jpg大好物ラブラブフォアグラ~
言うまでもなく、
舌にからみつく濃厚さ…です。

バケットにあわせて…
ワインカクテルグラスにあわせて…

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2270.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2269.jpg

いただきましたキラキラキラキラキラキラ


パン食パンも、お代わりをすぐに持ってきてくれます。

何も言わなくても…
すっとお出しいただけるのは有り難いですねドキドキ




ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2273.jpgチンタセネーゼ種(シエナ産)豚のローストぶどう添え&胸肉濃厚でキャラメリゼにジロール茸をアンサンブルで…。

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2283.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2281.jpg甘酸っぱさと脂身の旨味がとってもバランスが良くて美味しいドキドキ

カメラブタ美味しそうでしょ!?

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2275.jpg胸肉はデラウェアやジロール茸と共に口の中へ…

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2282.jpg
至る所に…
秋の味覚が盛り込まれていてドキドキしますキラキラキラキラキラキラ



食欲の秋…万歳
(*´∀`*)

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2284.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2278.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2279.jpg
付け合わせも一切の妥協がなく、珍しいお野菜を上手に食べさせていただきましたひらめき電球

フリット、煮豆、ゼリー…それぞれ食感も楽しめます。


ご好意でサービスしていただいた、
デザートワインカクテルグラスと共に
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2285.jpgトスカーナ周辺のチーズ二種キラキラキラキラキラキラ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2288.jpg

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2292.jpg美しい飴色のワインは、濃いけど上品な甘口ドキドキ

ゆっくり味わいながら飲みましたキラキラキラキラキラキラ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2286.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2290.jpg丁寧につくられたチーズとワインを楽しみながら…

もぉ!ずーっとお話が途絶えることはありません(笑)

それでも、まだまだ話したりないんです(笑)


付け合わせの食パンを気に入ってしまいまして…
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2289.jpg


桜井さんにお代わりを頼むと…
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2291.jpg
こんなにいっぱいドキドキドキドキドキドキドキドキ

ヒヨコアップ

同じサービスでも、
しっかり痒いところに手が届くって素晴らしいキラキラキラキラ


ヒヨコ食パンが大好物なので、
気に入った食パンは、お代わりを数回します(笑)


なので、盛り合わせでいただけて、かなり気分はアップアップですラブラブ



デザート3種
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2294.jpg
佐藤さんの畑の桃のデザートにラベンダーの香りシャーベット。

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2295.jpgバニラソースをその場でかけていただきます。


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2296.jpgバニラビーンズたっぷりで、甘い香りが漂いますラブラブ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2299.jpg桃のプチケーキケーキ

これキラキラ
2人のお気に入りラブラブ

最初半分食べて、あまりにも気に入ってしまいまして、残り半分は最後に…

同じことを2人でしてましたよ(笑)

上の丸いのが桃の果実、
真ん中がクリームのように滑らかなムース、
下にしっとりしたスポンジ。

計算されたバランスはお見事ですアップ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2298.jpgラベンダーのシャーベットは、口の中を爽やかにしてくれて香り豊かキラキラキラキラキラキラ


苦味がでないように、
ゆっくりとラベンダーを煮出して、手間暇かけて作っているのだそう。

色も薄水色で美しいですドキドキ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-IMG_2297.jpg

甘い桃とほろ苦いパイは、大人のデザートですね。

サクサクのパイとジューシーな桃キラキラ

素敵な桃の食べ納めとなりましたドキドキ


〆はダブルのエスプレッソアップアップアップ


四時間近くいましたが、
あっという間!!!!


周りのお客様は殆ど帰られていましたあせるあせるあせる


それくらい空間やサービス面で居心地も最高キラキラで、お料理もお酒もゆっくり堪能することができるんですひらめき電球

そして、何よりも重要なのはご一緒するお相手ですねドキドキ

楽しい美味しいも、
つまらない不味いも、
これが決定的になりますものね。


また来月、再来月と、
楽しみにしていますヒヨコ"



では、長いお付き合いありがとうございました音符



そうそう…
桜井さんが11月にNEWオープンされるロシェル系列のレストランナイフとフォークにもお伺いしたいです~

場所は溜池山王になるそう。
人気店になる前にいかなければあせるあせるあせる

ラ・ロシェル南青山 食べログ☆彡
こんにちは。



涼しくなりましたね~ひらめき電球

今日なんかは肌寒い1日。羽織りモノが手放せないそうですね。


もぅ…夏も終わり。




…これからは、そう!!
キラキラキラキラキラキラ「食欲の秋」キラキラキラキラキラキラ



祭りはまだまだ続きますキラキラ



パン祭りスペシャル版音符
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009231831000.jpgポワンタージュ&ビゴの店

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009231831001.jpgそしてっ!!!!!!
マルイチのベーグルキラキラキラキラキラキラ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009231831002.jpg

見事なまでの!
夢のコラボレーションとなりましたヒヨコアップ



ビゴは初めてのご紹介ですよね!?


こちら、
フィリップビゴ氏は神戸芦屋に日本初出店後、日本に本格的なフランスパンを広めた第一人者ひらめき電球


パンの神様とも言われています。


本当はバケットを食べたかったのですが、すでに売り切れだったのであせる

全粒粉のパンを…ドキドキ


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009231832000.jpgそのままでバター&生ハムと。


次は…
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009231832001.jpg軽くトーストして。

カリッと芳ばしく…



どちらも
(*´∀`*)美味しぃぃ~


これは次回バケットを食べるのが楽しみになりました音符




やっと昨日から、
マルイチさんが営業再開しましたよ~。


伺った時間が遅かった為、
残っていたのはブルーベリー1つとプレーンのみダウン


グレインハニー食べたかったなぁ~ヒヨコダウンダウンダウン


とはいえ…
やっぱり美味しいドキドキドキドキドキドキ
大満足(*^_^*)


ポワンタージュさんも
定番のミルクフランスとクルミ&レーズンパンは最高に美味でしたっアップアップアップ



最近、カルピスバターが気になりますひらめき電球

買ってみようかな~

ヒヨコ"
こんばんは。



さてさて…!
今度はDinnerについてです♪



本当は…
ゴルフクラブハウス内のレストランナイフとフォークでお食事をする予定でしたが…



本日お休みあせるあせるあせる



山梨のワインカクテルグラスとしゃぶしゃぶを楽しみつつ…Dinnerをする予定が!!
(;_;)




仕方なく、
用意が可能だという、
和食御膳となりましたあせる



これはこれで


ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171826001.jpgフライや…
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171826000.jpgお刺身も…



そしてキラキラキラキラキラキラ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171839001.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171839000.jpg
山梨のワインカクテルグラス「甲州」キラキラ

しかも一升瓶(笑)
笑いが止まりませんヒヨコ台風




ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171827000.jpg前菜の盛り合わせ
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171827001.jpg豚しゃぶ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171827002.jpg烏賊のマリネ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171827003.jpg茄子の揚げびたし

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171828000.jpg鰆の照り焼き

等々。



お酒カクテルグラスも入り、
色々つまめて満足でしたキラキラ




この後、一升瓶で勢いづき…

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171839002.jpgこんなものやら…

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171840000.jpgあんなものやら…

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171841000.jpg
ブドウのドライフルーツは大粒で美味っドキドキドキドキドキドキ



それでもってアップ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171842000.jpg気付いたら…大変なことになってました(笑)

山梨なのに銀座ってあせる

でもコチラは歌舞伎揚げのrich版みたいで、かなりツボだったらしく、


気付けばひらめき電球
1人で八袋は頂いてましたアップアップアップ

ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171842001.jpg
ヒヨコのブログ。東京グルメ♪-201009171842002.jpg
これは次回もリピートですね。

しかし勢いづきすぎ!?
山梨だけど銀座(笑)



ヒヨコ"