ブログネタ:最近食べたもので一番おいしかったもの 参加中本文はここから

GWに笠置でキャンプしたときに作ったんですが、手打ちうどん!
これがめちゃくちゃおいしいです

作り方は、また落ち着いたらレシピブログとしてアップしますが、大まかな内容だけちょっとお教えします

まずは、中力粉という粉を用意し、塩水を混ぜて捏ね、踏んでからしばらく安定した温度のところで寝かせ、長く伸ばして切って茹でて、冷水で洗うだけ

たったこれだけの行程で、しかも、用意するのも粉と塩と水だけなのに、とってもおいしくできたことに一同びっくり

本当は、きつねうどんにするつもりでおあげさんとネギと七味を用意していったんですが、ざるのほうがおいしいってことになって、おあげさんは薬味用に細かく切り、予備で残っていた卵を上に乗せて食べたらもう、絶品

夢中になって一気に食べたら、けっこうお腹も膨れてしまって、その日は全員お昼寝してしまったりというハプニングもあったものの、楽しい上においしくて、文句なしに最近のなかでは一番おいしかった一品です









案外簡単でおいしく出来上がったので、みんなで夢中になって食べました