蕎麦o(＞＜)o用の出汁

綺麗な出汁が出来ました☆いい香りです
返しと合わせてつけ汁完成しますo(＞＜)o
次は、石臼だ・・・

お客さぁんφ(.. )

(￣▽￣；)なかなか、手配りチラシだけじゃ
お客様は来て頂けません・・・少しコマーシャルしなけりゃ(┬┬＿┬┬)このままでは、じり貧
味は良いらしく、つゆも出汁も(¨；)良いって言ってくださる方々が大勢居て
１日おきに来てくださる方や、お友達を連れて来て方なんかも居るのですが・・・まだまだ食べて行けるレベルじゃないです。

自分の味

なかなか難しい、出汁は∵目がはなせないし
返しは、寝かさないといけないし(￣▽￣；)
石臼も見ないといけないし・・・やる事が沢山です、もう１人∵自分が欲しい