冷やし中華

今日のお昼は冷やし中華でした。
沢山の具が乗っててヘルシーな感じだし、清涼感があって夏にぴったりです。

家で作って食べたのだけど、とても美味しく出来ました。
具材は、ハムときゅうり、玉子、あとはもやしが入っていた。

昨日ちょうどよく食べるラー油を作ったのでラー油をかけてみた。

今回のラー油の出来が良かったのもあるかもしれないがちょうどよい辛さで美味しくなった。

いつも具が多くて具ばかりたべている印象があります。
だけど、今日はラー油もあるため具多めで調度良かった。

やっぱり夏にはぴったりですよね。
ラー油でぴりっと辛いのがまた良かった。

今年は冷やし中華を食べる機会が増えそうです（笑