エシレ　　☆☆☆(三ツ星)

 

 

 

 

【カヌレ・エシレ】

表面カリッ(しかし薄皮なので固くはない　底はちょっとザクッとしてる)、

中はもっちりしっとりでとろけるようなバターの香りと卵のコク。

 

ちょっと衝撃的なおいしさだった。

 

これなら５００円でも買う！　と思って調べたら６００円でした(笑)　でも買う！！

 

 

 

 

 

 

【食べてみたい商品】

〇フィナンシェ・エシレ

　エシレバターは焼き込んでこそ真価を発揮するのでは？という仮説が生まれたので機会があれば食べてみたい。